食の宝庫・淡路島で堪能する
美食と癒しの秋。

淡路島の豊かな実りと洗練された美食を堪能しながら、喧騒から離れた自然に包まれる極上のホテルステイを。一年で最も美しい季節に、淡路島ならではの旬の味覚を愉しむ特別な宿泊プランをご用意いたしました。

【期間限定】名店のディナーが選べる
特別宿泊プラン

通常はフランス料理フルコースをご堪能いただくオーベルジュですが、この秋は周辺の名店が誇る旬の味覚もお愉しみいただけます。期間限定で、ディナーをお選びいただける特別宿泊プランをご用意いたしました。連泊いただき、秋の夜長を日ごとに異なる美食で優雅に満喫されるのもおすすめです。

淡路島の丘に佇む小さなホテル「フレンチの森」。かつて朝廷に食材を献上したとされ「御食国（みけつくに）」と呼ばれた、淡路島には無限の食材が広がります。

趣の異なる「LaRose」「Grand Baobab」の２棟で、旬の食材が持つ魅力を引き出した本格フランス料理を披露いたします。至高の食とゆったりと流れる癒しの時間をお過ごしください。

「LaRose」「Grand Baobab」
アップグレードプラン

贅沢食材を１皿プラスサービス

（17,000円相当）

Auberge フレンチの森の“La Rose”または“Grand Baobab”にて本プラン限りの特別フレンチディナーコース、オマール海老・キャビア・トリュフなど、贅沢食材を１皿プラスサービス（17,000円相当）でご提供いたします。

「海神人の食卓　桟敷」　
高級鉄板焼き懐石アップグレード

通常16,000円コースを

18,000円にアップグレード

淡路島ならではの秋の旬の恵みを鉄板焼きで味わえる、「海神人の食卓桟敷」。淡路島の上質な海と大地の恵みが、特別な晩餐を彩ります。鉄板懐石コース（通常16,000円コース）を 18,000円コースへ無料アップグレードいたします。

「青海波青の舎」
コース+ウェルカムドリンク

通常18,000円コースに

ウェルカムドリンクをサービス

鮨・天ぷらを中心に、淡路島ならではの和食を愉しめる全席オーシャンビューのレストラン「青海波青の舎」。海の幸をふんだんに使用したシェフお任せ創作コース（通常18,000円）に、ウェルカムドリンクをサービスした特別コースをご用意しております。

ご宿泊先からディナー会場まで、お車にて送迎いたします。

秋の特別宿泊プラン

贅沢グランピングと朝日を浴びる禅の時間。

淡路島の高台に佇む高級グランピング施設「グランシャリオ」にご宿泊いただき、翌朝は近隣の「禅坊靖寧」にて特別な早朝プログラムへ。朝日が差し込むウッドデッキで心身を解き放ち、凛とした空気の中で深いリフレッシュを体感いただけます。プログラムの後には、厳選された素材で仕立てた禅坊靖寧特製の朝食をご用意。体の内側からも満たされる、ここでしか味わえない贅沢なひとときをお楽しみください。

東経135度の子午線上に佇む一棟貸切型グランピング。木のぬくもりあふれるヴィラタイプの客室で、絶景と星空に包まれる特別なひとときをお過ごしください。

高さ５m以上の天窓から眺める星空は、天然のプラネタリウム。朝は太陽が差し込み、島の自然に包み込まれます。

ディナーは淡路島の極上食材をふんだんに使い淡路ビーフや淡路島産の魚介類、野菜などを、世界的シェフによるプロデュースコースをご用意しております。

淡路島・東経135度の地にある「禅坊靖寧」は、禅体験と健康的な食事で心身のバランスを整える宿泊施設です。プリツカー賞受賞の建築家・坂茂氏が設計し、日本杉を使用した全長100mのウッドデッキでは緑に囲まれたオープンエアで、大自然の空気の中オリジナルの禅プログラムを体験することができます。

禅坊靖寧デッキから眺める美しい日差しが1日のはじまりを告げます夜明けとともに聞こえ始める鳥の囀や草木の目覚めと共に穏やかな時間を過ごすことができます朝日を浴びながら体験する Yoga timeで思考と身体をリフレッシュ

【早朝スケジュール】
7:20～8:00 早朝禅体験
8:10～朝食

禅坊靖寧の宿泊者限定の朝食をご提供します。朝食は「禅坊料理」と称された、砂糖、油、乳製品、小麦粉、動物性食品を使用しない、身体に負担の少ない食事です。

ご宿泊先から禅坊靖寧まで、

お車にて送迎いたします。

秋の特別宿泊プラン

洗心の湯、禅の静寂。
心身整う秋限定プラン。

淡路島西海岸に新たに誕生した、和モダンが息づく上質な温泉旅館「洗心和方」。静謐な佇まいの中、良質な湯に身を委ねた後は、発酵や燻製の技を活かした、滋味深く洗練されたお料理に舌鼓を。翌日は、近隣のリトリート施設「禅坊靖寧」での禅体験へ。五感を解き放ち、心身を深く整える“ウェルビーイング・ステイ”を、この秋だけの特別プランでご堪能ください。

淡路島で心身の調和と、深い癒しの時間をご体感いただける施設です。日本庭園も見所のひとつで、入り口やロビー各所に日本の宮大工の技術が使われています。

特別客室スイート”はなれ”は、専用通路の先に、そっと佇む３棟の客室。まるで別荘のように心からくつろげる空間です。源泉かけ流しの天然温泉もお楽しみいただけます。

お食事は、淡路島の豊かな旬の恵みを使い、発酵・炭火焼・燻製など素材の力を引き出す調理法でご提供。健康と美を意識した創作和食を、ひと皿ごとに心をこめてお届けします。

淡路島の大自然、東経135度の地で禅体験ができる「禅坊靖寧」見渡す限りに広がる淡路島の四季折々の景色の中、心と体を癒すリトリート体験を通して、自分と向き合う時間をお過ごしいただけます。

プリツカー賞受賞の建築家・坂茂氏が設計し、日本杉を使用した全長100mのウッドデッキでは緑に囲まれたオープンエアで、大自然の空気の中オリジナルの禅プログラムを体験することができます。

燦々とふりそそぐ陽光、澄んだ空気、淡路島の雄大な緑を感じるウッドデッキで、ZENリトリートプログラムを体験いただけます。大自然に囲まれた空間で、瞑想やヨガを通し、心身のバランスを整えることができます。

【体験スケジュール】
11:00 チェックイン

　　　（ウェルカムドリンク）
11:30～12:30 ＺＥＮ体験
13:00 チェックアウト

ご宿泊先から禅坊靖寧まで、

お車にて送迎いたします。

建築美と大地の恵みが出会う、
淡路島のプライベートリゾート

建築美にこだわり抜いた、唯一無二のヴィラステイ。日本を代表する建築家たちが手がけた全10棟は、古き良き伝統美と最先端の技術を融合させ、洗練された空間美を創出しています。ここは、農の体験を経たゲストだけが招かれる特別なプライベートリゾート。建築家の想いと大地の恵みが息づく“本物の豊かさ”を、あなただけの時間の中でご体感ください。

「農」をもっと身近に──そんな想いから生まれた特別なプログラム。人にも自然にもやさしい土づくりや農作業の本質を、ファームスタッフが丁寧にご案内します。淡路島の豊かな大地に触れながら、ただ体験するだけではない、心を耕し感性を磨く“農ある暮らし”の1日をお過ごしください。

野菜が主役のガストロノミー体験をお届けする農家レストラン「陽・燦燦」。ここでは、ただ食事を愉しむだけではなく、旬の採れたて野菜や、自らの手で収穫した恵みがそのまま食卓を彩ります。大地のエネルギーとシェフの技が織りなす、五感を揺さぶる洗練のダイニング体験が、ここにしかない感動とともにあなたをお迎えします。