1. クラフトサーカス

    CRAFT CIRCUS(クラフト サーカス)

  2. 海神人の食卓

    はじまりの島 海神人(アマン)の食卓

  3. 望楼青海波外観TOP

    Holistic Wellness Hotel 望楼 青海波

  4. ドローン外観

    GRAND CHARIOT北斗七星135°(グランシャリオ北斗七星135°)

  5. HELLO KITTY SMILE

  6. ミエレ外観青空

    miele

  7. 禅坊靖寧パース

    禅坊 靖寧 ZEN Wellness SEINEI

  8. 淡路シェフガーデン

    Awaji Chef’s Garden

  9. オーベルジュフレンチの森バオバブ外観

    オーベルジュフレンチの森「Grand Baobab」

  10. オーベルジュフレンチの森ラローズ外観

    オーベルジュフレンチの森「La Rose」

  11. オーベルジュフレンチの森プリンスエトワール外観

    オーベルジュフレンチの森「Prince Etoile」

  12. 青海波 波乗亭

「和」×「フランス料理」のフュージョン料理を満喫

淡路島産の食材を使って和とフレンチを融合させた至高のフランス料理が特徴のレストランです。
淡路島の雄大な自然に囲まれたオーベルジュフレンチの森は宿泊型レストランで、3つのレストランが並んでいますが、ラ・ローズはそのうちの一棟です。
ソムリエの資格を持つシェフが厳選したワインとワインに合うお料理が評判です。
4名様までご利用いただける半個室がございます。
隠れ家レストランでプライベート空間でのお食事をお楽しみください。

シェフのプロフィール
村上 遼太郎シェフ
ラローズシェフ
1985年生まれ。大阪府出身。高校卒業後、フランスへ渡り、専門的な調理技術を学ぶとともに、【Restaurant Richard Contanceau】(現: Restaurant - Christopher Coutanceau)をはじめとした星付きレストランにて研鑽を積む。2005年の帰国後、国内の有名レストランにて活躍した後、2018年からは、銀座にあるフランス料理レストランにてシェフとして勤務。2021年5月、兵庫県淡路島に新たに誕生した滞在型フレンチレストラン【オーベルジュ フレンチの森】『La Rose』シェフ就任。2020年JASソムリエ取得。

ラ・ローズ店情報

店名
Auberge フレンチの森『La Rose』
住所
兵庫県淡路市楠本字場中 2593 番 8
アクセス
神戸淡路鳴門自動車道 淡路 I.C.から 車で5分
ジェノバライン(岩屋)から 車で12分
駐車場
駐車場をご用意しております。 数に限りがございますので、お車でお越しの方は、予約時に事前にお申し出いただけますと、優先的にご案内させていただきます。
電話番号
オーベルジュフレンチの森 0799-70-9060
ウェブサイト
https://frenchnomori.jp/la_rose/
営業時間
ランチ:11:30~15:30(最終入店13:00)
ディナー:17:30~21:30(最終入店19:00)
定休日 火曜日
メニュー
ランチコース 7,000円~ ディナーコース 10,000円~

アクセスマップ

オーベルジュフレンチの森 La Rose

〒656-2301 兵庫県淡路市楠本字場中 2593 番 8