青海波 青の舎 秋を満喫する鱧と松茸の御膳を堪能

淡路島を代表する秋の食材「鱧」と秋の味覚の王様「松茸」が贅沢に味わえる、秋限定御前を「青海波 青の舎」で提供しています。初夏のイメージが強い鱧ですが、「鱧の本当の旬は秋」といわれるほど脂がのって初夏とは違う味わいが楽しめ … 続きを読む 青海波 青の舎 秋を満喫する鱧と松茸の御膳を堪能