目の前に広がる海を見ながら最高級淡路ビーフが堪能できるグリルレストランです。
シェフに焼いてもらうもよし、みんなでワイワイ焼くのもよし、日本初のセルフローストスタイルを取り入れたレストランで家族や仲間と楽しい時間をお過ごしください。
淡路ビーフとは
淡路島で育った牛の中でも厳しい基準をクリアした年間150頭 程度しか認定されない最上級品質のブランド牛です。 きめ細かな筋繊維に霜が降ったように入り込んだ融点の低い上質な 脂肪が特徴的。他のブランド牛にはないそのバランスの良さが淡路 ビーフ特有の美味しさの秘密です。
《毎週土曜日はJazz Nightを開催中!》
第一部スタート 18:00
第二部スタート 19:00
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