日本の地域農業を支える、”強い農業者”の育成をめざすパソナ農援隊は、青空と明石海峡の美しいコントラストが望める淡路島北部に、新しいワイナリーがオープンします。私たちが目指すのは、淡路島産のナチュラルワインです。その最初の一歩となるぶどう苗の植樹を記念して、6月8日(土)に植樹イベントを開催いたします。
岡山県で除草剤や化学肥料を一切使わずにぶどうを育て、自然発酵と酸化防止剤を使わないナチュラルワイン作りを行う自然発酵と酸化防止剤を使わないナチュラルワイン作りを行う名醸造家、大岡氏にぶどう栽培、醸造についてご指導頂きワイン作りを行っていきます。2027年の秋に予定されている初めてのぶどう収穫とワイン造り向けた夢への第一歩です。
【体験内容】
コース1:ぶどう植樹体験
10:00にワイナリー予定地に集合して頂き、ぶどう苗の植樹方法のレクチャーを受け、自分の手で苗の植樹を体験して頂きます。
料金:1,500円/1人(税込)
コース2:プレミアぶどう植樹体験
13:00よりぶどう苗の植樹方法のレクチャーを受け、自分の手で苗の植樹を体験。その後、農家レストラン「陽燦燦」にご移動頂き、名醸造家大岡氏よりワインセミナー。その後、農家レストラン「陽燦燦」にご移動頂き、名醸造家大岡氏よりワインセミナー。お土産ワイン付きのコースです。
料金:6,000円/1人(税込)
コース3:農援隊ワインクラブ
プレミアぶどう植樹体験の内容に加え、2027年の秋に予定されているはじめてのぶどう収穫で作られたワインをご自宅にお届けさせて頂きます。私たちのワイン作りをスタートから一緒に盛り上げて頂くコースです。
料金:12,000円/1人(税込)
ぶどう植樹イベント概要
日時: 2024年6月8日(土)
集合場所: 淡路島北部ワイナリー建設予定地
(住所:淡路市野島常盤字椎ノ木ヶ尾 1590-5)
支払方法:事前オンライン決済
持ち物/服装:飲み物帽子、サングラス等の日差しを避けられるもの
※植樹のできる服装にてお越しください(汚れてよい服装、軍手、長靴等)
申込み期限:前日18:00まで
備考
※雨天決行。雨具、長靴等ご持参頂けますようお願い致します。
※終了時間は皆様の進み具合によって前後する可能性がございます。
※当日支払いは受け付けておりません。オンライン決済でのご対応をお願い致します。
※更衣室がないため、農作業のできる服装に着替えてお越しくださいませ。
※お手洗いは、作業小屋の施設のものをお使いいただけます。
連絡先
主催:パソナ農援隊 担当:清水、青山
メールで問い合わせ:awaji_nlr@pasona-nouentai.co.jp
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