淡路島海王市場は、淡路島の新鮮な魚介類を使用した活け造りや握り寿司など、鮮度にこだわった料理をカジュアルに提供するレストランです。活きた魚が水槽の中で泳ぎ海鮮市場のような雰囲気を感じられ、海辺のテラス席でシーフードBBQを楽しめます。
瀬戸内の魚が泳ぐ長さ４ｍ以上の迫力満点の“いけす”から、新鮮な魚介をその場で捌きます。活きた魚を注文が入ってから捌いて調理するので新鮮な魚介類を堪能することもできます。海側の戸は開閉可能となっているため、夏でも冬でも年中手ぶらでＢＢＱが楽しむことができ、目の前に広がる海を見ながらリラックスした時間を過ごすことができるおすすめの海鮮市場です。友人、家族、恋人とわいわいとした空間をお楽しみいただけます。席数も多く、大人数での利用にもおすすめです。
淡路島海王市場で人気メニューは、やはり気軽に楽しめるBBQメニュー"海王浜焼きセットメニュー"です。淡路牛と本日の魚介・淡路野菜セット(￥7,000-)、鮑と本日の魚介・淡路野菜セット(￥8,000-)、伊勢海老と本日の魚介・淡路野菜セット(￥9,000‐)があり淡路島特産の淡路牛や淡路島の海鮮市場が厳選した新鮮な魚介類を気軽にお愉しみいただけます。また、アイスショーケースには淡路島の旬の食材が並んでいるのでお好みで追加することもできます。
BBQ以外にも新鮮な魚介類を愉しむメニューとして"海王丼"が人気です。旬の海鮮がふんだんに盛り付けられ新鮮な淡路島の海鮮に舌鼓しながら、お腹いっぱい満たされます。他にもしらす3色丼や、クラフト海王にぎり、おのころろーるなど、様々な淡路島の海鮮メニューが盛りだくさん。家族やご友人とわいわい楽しみながら淡路島の海の幸を愉しむ海鮮市場ならクラフトサーカスがおすすめです。さらに「2階」焼肉サーカスの商品も注文可能。魚介類だけでなく淡路島自慢の牛もお楽しみいただけます。
なお、淡路島海王市場は、淡路島西海岸にあるシーサイドマーケット＆レストラン「クラフトサーカス」のレストランとなります。オーシャンビューで瀬戸内海の絶景が眺められます。
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