御食国淡路島で満喫する夏のグルメエキスポ～メキシコ編～

夏の観光シーズンを迎え、ひときわにぎわいを見せる淡路島。その中でも西海岸エリアは、青い海と潮風に包まれた開放感の中で、夏限定の“メキシカングルメ”を楽しめる注目スポットがあります。2025年、関西が万博ムードで盛り上がる中、淡路島西海岸で楽しむラテンの陽気な本格メキシカンは、まさに“食べるバカンス”。陽気な雰囲気を満喫しながら、淡路島でしか味わえない夏のひとときをお楽しみください。

暑い夏に喉を潤す冷たいドリンクと相性抜群！スパイシーなメキシカン料理が楽しめるお店

miele the DINER(ミエレザダイナー)

夏の陽射しが差し込むスパイシーな空間で、まず味わっていただきたいのは、旨みたっぷりの「チリコンカルネバーガー」。淡路牛をじっくり煮込んだスパイシーなチリコンカルネを、肉厚ジューシーなパティの上にたっぷりトッピング。甘みと食感が自慢の淡路島産玉ねぎをふんわりバンズでサンドした、食べごたえ抜群の一品です。

さらに、メキシカンの王道「ブリトー -プルドポーク BBQソース-」も見逃せません。ほろほろに煮込まれた柔らかなプルドポークに、コク深いBBQソースをたっぷり絡めて、アボカドの濃厚なクリーミーさと青唐辛子を使った爽やかな辛味のワカモレ、ピリッと刺激的なハラペーニョ、まろやかなモッツァレラチーズ、そしてシャキッとした淡路島産オニオンスライスを重ね、トルティーヤで贅沢に包み込みました。

ひと口ごとに広がる、スモーキーでスパイシーな香りと、地元の素材が織りなす旨みのハーモニー。夏の食欲を刺激する、淡路島発の本格メキシカンをご堪能ください。

miele the DINERメキシカンフェア概要

提 供 日

6月4日（水）～9月1日（月）

内 容

• プルドビーフバーガー／1,790円
  じっくり時間をかけて柔らかく煮込んだ牛肉を、繊維がほぐれるほど丁寧に裂いた“プルドビーフ”をたっぷりトッピング。ジューシーな旨みが口いっぱいに広がるお肉に、爽やかな酸味と程よい辛さのサルサソースを合わせた、夏にぴったりの一品です。食べごたえ抜群ながらも、あと引く美味しさがクセになる、本格メキシカンな一品。
• チリコンカルネバーガー／1,890円
  旨みたっぷりの淡路牛を使い、スパイシーに仕上げたチリコンカルネを、ジューシーな肉厚パティの上に豪快にトッピング！淡路島の恵みが詰まった、ボリューム満点の贅沢バーガーです。ピリッとした辛さと濃厚な旨みが重なり合い、一口ごとにやみつきになる味わい。
• ブリトー -スモークチキン-／1,590円
  香ばしくスモークしたチキンの旨みに、ピリッと爽やかなサルサ、クリーミーなワカモレ、刺激的なハラペーニョを合わせ、トルティーヤで包み込んだ食欲そそる一品。スモーキーな風味とスパイスのアクセントが絶妙に絡み合い、ひと口ごとにメキシコの風を感じるような、本格的な味わいが楽しめます。
• ブリトー -プルドポーク BBQソース-／1,590円
  じっくりと煮込んでホロホロに仕上げたプルドポークに、コク深いBBQソースをたっぷり絡め、シャキシャキ食感と甘みが魅力の淡路島産玉ねぎのスライスなどをトルティーヤで包んだ一品。濃厚な旨みと爽やかな野菜のハーモニーが絶妙で、食べごたえがありながらも後を引く美味しさが楽しめます。夏にぴったりのボリューム満点メキシカンです。
• ブリトー -海老とアボカド-／1,590円
  ピリッと香ばしいケイジャンスパイスで味付けしたプリプリの海老に、まろやかなアボカド、シャキッとした野菜を合わせて、風味豊かなトルティーヤで包み込んだ一品。スパイシーさとクリーミーさの絶妙なバランスが楽しめる、夏にぴったりの爽やかなメキシカングルメです。
• ナチョス／1,290円
  カリッと香ばしいトルティーヤチップスに、淡路牛の旨みをぎゅっと詰め込んだ特製チリコンカルネをたっぷりのせて焼き上げた一品。スパイシーなソースととろけるチーズが絡み合い、ザクザク食感と濃厚な味わいがやみつきに。お酒との相性も抜群な、みんなでシェアしたくなる贅沢ナチョスです。
• トルティーヤチップス -サルサ＆ワカモレ-／950円
  カリッと香ばしいトルティーヤチップスを、爽やかな酸味のサルサ、クリーミーなワカモレ、ピリッと刺激的なハラペーニョとともにお好みで楽しめる一品。シンプルながら、ひと口ごとに広がるメキシカンな風味がクセになる、手軽につまめる人気のサイドメニューです。

※上記価格はすべて税込みです

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