【冬限定】淡路島特製火鍋シャングリラより3年とらふぐ、淡路牛を使用した期間限定鍋をご提供

Ladybird Roadの山側の2階に位置する「華炎鍋シャングリラ」では淡路島の厳選食材を使った特製火鍋をお楽しみいただけます。華炎鍋シャングリラより淡路島の冬の味覚「淡路3年とらふぐ」や「淡路牛」「えびすもち豚」など島食材を堪能できる冬季限定の鍋をご提供します。

華炎鍋シャングリラ

「華炎鍋シャングリラ」では、淡路島の厳選食材を使った特製火鍋や火鍋に本格飲茶がついたご膳など、体に優しい料理をご用意しています。淡路島の特選素材である「淡路牛」「淡路鯛」や「鮑」など季節にあわせた食材を堪能できる鍋料理をご堪能いただけます。華やかで美しい特製火鍋のスープは豚骨や鶏ガラをベースに淡路島の野菜とともにじっくりと炊いた白湯スープと麻辣スープの2種類。優しい味わいと、深いコク、そして薬膳食材を使ったスパイスで身体にも優しい火鍋です。
⾷べるほどに華やかに美しく、健康に。⾃分好みの特製つけダレでお楽しみいただけます。

淡路福寿鍋について

「淡路3年とらふぐ」や「淡路牛」「えびすもち豚」を豪快にお楽しみいただけるメニューです。特に淡路3年とらふぐ は、日本一潮の流れの速い鳴門海峡近くで養殖しているため、身がしまり、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。また、島食材の他にも高麗人参や八角、ナツメ、クコの実など様々なスパイス・薬膳食材を使用しいるため体も温まります。健康的で美味しい淡路福寿鍋を是非、ご賞味ください。

淡路島3年とらふぐ

期間

2023年12月15日（金）～ 2024年2月29日（木）

料金

6,600円（税込）

予約

前日までにご予約をお願いします。

シャングリラ営業時間

ランチ／11：00～15：00（L.O 14:30）
ディナー／17：00～20：00 （L.O　19：30）
定 休 日： 火曜日
お問合せ： 淡路島特製火鍋・華炎鍋　シャングリラ　
TEL　0799-64-7530

住所	〒656-1722 兵庫県淡路市野島轟木時清水95−2 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。
駐車場	あり(有料：500円/日)
営業時間	各店舗によって異なります
電話番号	0799-64-7530（Ladybird Road事務局）

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