1. クラフトサーカス

    CRAFT CIRCUS(クラフト サーカス)

  2. 海神人の食卓

    はじまりの島 海神人(アマン)の食卓

  3. 望楼青海波外観TOP

    Holistic Wellness Hotel 望楼 青海波

  4. ドローン外観

    GRAND CHARIOT北斗七星135°(グランシャリオ北斗七星135°)

  5. HELLO KITTY SMILE

  6. ミエレ外観青空

    miele

  7. 禅坊靖寧パース

    禅坊 靖寧 ZEN Wellness SEINEI

  8. 淡路シェフガーデン

    Awaji Chef’s Garden

  9. オーベルジュフレンチの森バオバブ外観

    オーベルジュフレンチの森「Grand Baobab」

  10. オーベルジュフレンチの森ラローズ外観

    オーベルジュフレンチの森「La Rose」

  11. オーベルジュフレンチの森プリンスエトワール外観

    オーベルジュフレンチの森「Prince Etoile」

  12. 青海波 波乗亭

海の民「海神(アマ)」より受け継がれた淡路島の海の幸・山の幸を堪能

2022年3月26日(土)オープン!

古事記には、日本で最初に誕生した島が「淡路島」と記され、そこには「海人(アマ)」と呼ばれる海の民の存在がいたそうです。海人(アマ)は、金属文化や塩づくりなどの卓越した航海術で王権や都の暮らしを支え、新しい時代を到来させたと言われています。
「海神人(アマン)の食卓」では、古来より「御食国(みけつくに)」と呼ばれた淡路島産の「海の幸」と「山の幸」をどうぞお楽しみください。

1階 淡路島海賊料理(居酒屋)「宴(うたげ)」

特産品である鯛、鱧、玉ねぎをはじめとした豊富な野菜、淡路牛、淡路鶏など、淡路島を代表する海と山の幸をいただく「淡路島海賊料理」をご提供。

<昼メニュー>
宴御膳、海神人うどん、味噌煮込みうどん、焼き物単品(鶏 山賊焼き、淡路旨味丸サバ海賊焼き)など

<夜メニュー>
海神人名物 淡路島海賊盛り大宴6~7人前~中宴4~5人前)、
海神人名物「海賊桶寿司大桶6〜7人前小桶2~3人前)
そのほか、淡路の藻塩と天だしで食べる「本日の旬のお魚やお野菜の天麩羅」、淡路玉ねぎのかき揚げ 、淡路たこの天麩羅 、淡路島農援隊の「畑のサラダ」、名物「鶏 山賊焼き」、かぶりつき手羽むね肉焼き、かぶりつきもも焼きなど

2階 鉄板焼料理・すき焼き「桟敷(さじき)」

淡路島のブランド牛「淡路ビーフ」をはじめ、選びぬかれた食材を目の前で豪快に調理して提供する「本格鉄板グリルレストラン」で、鉄板料理やすき焼きを味わうことが出来ます。
<昼メニュー>
淡路牛ロース ステーキランチ、淡路牛 海神人すき焼きランチ、ステーキランチ(淡路牛 サーロイン150g) 、ステーキランチ(淡路ビーフ サーロイン150g)など
<夜メニュー>
鉄板焼 淡路ビーフサーロインコース 、
鉄板焼 淡路ビーフフィレコース、
淡路牛 海神人すき焼きなど

 詳しくは、公式サイトをご参照ください。

 

 

 

店名
海神人の食卓(あまんのしょくたく)
1階「宴(うたげ)」
2階「桟敷(さじき)」
住所
兵庫県淡路市野島常盤1042
アクセス
神戸淡路鳴門自動車道 淡路I.C.から 車で3分
ジェノバライン(岩屋)から 車で5分
駐車場
あり
電話番号
1階「宴」 0799-70-9089
2階「桟敷」0799-70-9090
営業時間
1階「宴(うたげ)」 平日 11:00~21:00(LO.20:00) 土日祝10:30~21:00(LO.20:00)
2階「桟敷(さじき)」 ランチ11:00~15:00(LO.13:30) ディナー17:00~21:00(LO.19:30)
ウェブサイト
https://amannoshokutaku.jp/

アクセス

海神人の食卓(アマンのしょくたく)

〒656-1726 兵庫県淡路市野島常盤1042