自然循環型ガーデン「Awaji Nature Lab＆Resort」（兵庫県淡路市）内にある、農体験付き滞在型施設「はたけのリゾート 燦燦Villa」では、全11棟の完成を記念し、建築と美食を五感で感じる体験型イベント 『燦燦Villa グランドオープニングイベント』を2月21日（土）に開催いたします
目次
はたけのリゾート 燦燦Villa グランドオープニングイベント
「建築家の思想に触れるアーキツアーとはたけの野菜を味わうテロワールディナー」
はたけのリゾート燦燦Villaでは2026年2月20日（金）～21日（土）にグランドオープンを記念し特別イベント「建築家の思想に触れるアーキツアーとはたけの野菜を味わうテロワールディナー」を開催いたします。
また建築家から直接建築物の説明を聞く事ができる建築ツアーやフィールド内での農体験のほか、イベントの締めくくりには、東京 麻布十番にあるミシュランガイド一つ星獲得のイタリアンレストラン「ピアットスズキ」を営む鈴木弥平シェフによる淡路島食材を贅沢に使用した本イベント限定の特別なディナーもお楽しみいただけます。
建築に興味がある方はもちろん、はたけのリゾート燦燦Villaでの宿泊を検討している方にとっても、二度とない特別な機会ですので奮ってご参加ください。
燦燦Villa グランドオープニングイベント
「建築家の思想に触れるアーキツアーとはたけの野菜を味わうテロワールディナー」概要
スケジュール＆プログラム
■ 燦燦Villa 原田真宏氏・鈴木弥平シェフによる『グランドオープニングイベント』 概要
① 燦燦Villa 建築ツアー
9名の建築家が手がけた全10棟のvillaを、スタッフの解説付きでご覧いただきます。
②農業体験（Awaji Nature Lab & Resort）
淡路島の大地に触れ、野菜の収穫などを通して自然の恵みをご体感いただきます。
③ villa設計建築家による講演
・2月21日（土）：原田真宏氏（日本建築大賞受賞／道の駅ましこ設計）
実際に見学したvillaを踏まえた、貴重な講演をお楽しみいただけます。
④ 鈴木弥平シェフによるスペシャルディナー
一つ星レストラン「ピアット・スズキ」の鈴木シェフによる特別ディナーを、農家レストラン陽・燦燦にてご提供いたします。淡路島の食材をふんだんに使用した一夜限りのコースです。
⑤ 燦燦Villa ご宿泊（追加オプション）
新棟「渦の家」「楼の家」を含む全10棟よりご宿泊いただけます。
日 程：2月21日（土）14：00～（受付開始 13：30）
内 容：＜スケジュール＞
13:30～ 受付
14:00～15:00 建築ツアー
15:00～15:30 農業体験
15:30～15:40 休憩
15:40～16:30 原田真宏氏による講演
16:30 宿泊者チェックイン
17:00～17:30 ウェルカムドリンク&ウェルカムミュージック
17:30～ 一つ星レストラン「ピアットスズキ」鈴木弥平氏のスペシャルディ
日程：2025年2月21日（土）
時間：受付 13:30／イベント開始 14:00〜
チェックイン 16:30、チェックアウト 10：00
料金：
■建築家の思想に触れるアーキツアー（特別なディナー付き）プラン 1名様 ￥28,000
※ナチュールワインを含むワインとのペアリング付きコース
■建築家の思想に触れるアーキツアー（特別なディナー付き）＋燦燦Villaご宿泊プラン
※ご宿泊はアーキツアーご参加者様限定のプランになります。
ご希望の棟の詳細はこちらをご確認ください。
アーキツアー＋ご宿泊プラン：料金の例
・1名様の場合 アーキツアー￥28,000＋ご宿泊￥80,000/1棟：合計￥108,000
・2名様の場合 アーキツアー￥28,000×2＋ご宿泊￥80,000/1棟：合計￥136,000
・3名様の場合 アーキツアー￥28,000×3＋ご宿泊￥85,000/1棟：合計￥169,000
・4名様（1棟にご宿泊）の場合 アーキツアー￥28,000×4+ご宿泊￥117,000/1棟・樫の家：合計￥229,000
場所：はたけのリゾート 燦燦Villa（兵庫県淡路市野島常盤字源八1510–4）
企画運営：株式会社パソナツーリズム
鈴木弥平氏
1967年茨城県生まれ。 16歳の時、地元のビストロで料理の世界に入る。 勤めながら調 理師学校に通い、 19歳で 「ラ・パタータ」でイタリア料理の道へ。 故・平田勝シェフに 師事し、平田氏独立に際して 「クッチーナヒラタ」へ。 1992年ICIFの第一期生とし て1年間イタリアへ留学し、 トリノを中心に各地のリストランテで研鑽を積む。 帰国後 1993年 「ヴィーノヒラタ」のシェフに就任。2002年に独立して「ピアットスズキ」 を開業。
原田 真宏氏
1973年静岡生まれ。 MOUNT FUJI ARCHITECTS STUDIO 主宰。 American Wood Design Award 2004 (USA)、 LEAF Awards 2014 -Residential Building of the Year- Multiple Occupancy- (UK) 最優秀賞 「Seto」、 2017年度 グッドデザイン賞、 2017年 度 JIA 日本建築大賞・優秀建築賞など、 多数受賞。 芝浦工業大学建築学部建築学科教授。
泊まるだけでは終わらない、淡路島の“農ある滞在”を愉しむ
淡路島での宿泊といえば、オーシャンビューのホテルや温泉旅館を思い浮かべる方も多いかもしれません。そんな中で 「はたけのリゾート 燦燦Villa（さんさんヴィラ）」 は、一般的な宿泊施設とは違い、“畑と共に過ごす”体験型リゾートとして注目を集めています。
チェックイン後に待っているのは、整えられた館内ではなく、畑が広がる風景と自然の営み。季節によっては収穫や農作業に触れる機会もあり、旅の中に自然の循環や土に触れる時間が自然に組み込まれています。観光スポットを次々と巡る旅とは異なり、淡路島の自然の中で暮らすように過ごす感覚こそが、はたけのリゾート燦燦Villaならではの魅力です。
観光地に近いことや利便性だけを重視するのではなく、滞在そのものが旅の目的になる場所であること。はたけのリゾート燦燦Villaは、淡路島観光に「体験」や「学び」、そして心身を整えることのできる新感覚な宿泊施設です。
「農ある暮らし」のコンセプトに生まれたユニークなヴィラ
はたけのリゾート 燦燦Villaのヴィラの最大の魅力は、周囲の畑や自然と一体になった空間づくりにあります。全10棟のヴィラはそれぞれ日本や世界で活躍する建築家による個性豊かな設計が施されており、唯一無二の住空間が特徴です。建物は木や土、藁などの自然素材を用い、光と風が通り、草木が寄り添うようなデザインとなっており、自然と調和する住まいとしての心地よさを感じられます。
原田真宏氏設計のヴィラの魅力
木の家の魅力
山林資源を循環させ、地球温暖化の抑制にも貢献する、環境にやさしい新しい「木の家」です。需要が減少した県産杉の大径材を耳付き製材で無駄なく活用し、ログ工法によって高い歩留まりを実現。これにより、大きなCO2貯蔵庫としても機能しています。
冬だからこそ味わえる、燦燦Villaならではの特別な滞在
冬のはたけのリゾート 燦燦Villaは、淡路島の澄んだ空気と豊かな自然を背景に、四季の中でも特に静寂と味わい深さを感じられる季節の滞在を提供します。畑や自然と一体になる“農ある暮らし”の魅力はそのままに、冬ならではの時間がゆっくりと流れるのが最大の特徴です。
ヴィラに足を踏み入れれば、建築家が設計した自然素材の住空間が迎えてくれます。木や土、風の抜けるデザインは、冬の静けさと調和し、暖かい室内で過ごす時間が特別なものに感じられます。テラスや庭に出れば、冬の澄んだ光のもとで畑の風景が広がり、暖かい飲み物を片手に静かな自然を感じる贅沢なひとときが愉しめます。
冬限定プランの特典が旅をさらに豊かに
公式の冬季限定宿泊プランでは、宿泊予約者に対してさまざまな特別特典が用意されています。例えば、淡路島で育った旬の野菜を詰め合わせたプレゼントが付いてくることや、淡路島西海岸にある宿泊施設である「洗心和方」の天然温泉立ち寄り湯が利用できることなど、冬の淡路島の魅力を余すところなく体感できる内容になっています。日常では味わえない“癒しとご褒美”としてぜひこの機会にご利用ください。
| 住所 | 〒656-1726 兵庫県淡路市野島常盤字源八1510-3 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 電話番号 | 0799-70-9083 |
| 受付時間 | チェックイン15：00～17:00／チェックアウト10：00まで |
| 客室 | 全10棟 各棟1棟貸切のヴィラ |
| 公式HP | https://awajinaturelabresort.com/ |
| 公式予約サイト | https://go-awajinaturelabresort.reservation.jp/ja |
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