■RSK山陽放送「岡山発 世界に誇る自然派(ナチュラル)ワインを~大岡弘武という生き方~」※岡山県・香川県エリアのみ
6月24日(水)21:00~21:55
https://www.rsk.co.jp/tv/message/bn/20260624.html
■内容
岡山市在住の醸造家・大岡弘武氏への密着番組にて、『Awaji Nature Farm』でのワインセミナーの様子やぶどう畑が紹介されます。
【施設の魅力】
「Awaji Nature Farm」は、パソナグループが淡路島で取り組む循環型農業の拠点。有機栽培による自然派ワインの生産を目指す『自然循環型ワイナリー』では、フランスで自然派ワインを造り続け世界的評価を得た栽培醸造家・大岡弘武氏をアドバイザーに迎えています。ヤマブドウを主体に品種改良された希少品種「りざん」「龍王」を採用し、ブドウ栽培から醸造までの全過程で有機栽培を推進。淡路島で出た食品残渣を堆肥化した肥料でブドウを育てる持続可能な循環型農業モデルを構築しています。見学ツアーやワインテイスティングイベントを通じて、観光農園としても淡路島全体の観光振興に貢献しています。
| 住所 | 〒656-1726 兵庫県淡路市野島常盤字源八1510-3 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり(無料) |
| 電話番号 | 0799-70-9083 |
| 受付時間 | チェックイン15:00~17:00/チェックアウト10:00まで |
| 客室 | 全10棟 各棟1棟貸切のヴィラ |
| 公式HP | https://awajinaturelabresort.com/ |
| 公式予約サイト | https://go-awajinaturelabresort.reservation.jp/ja |





