全席カウンターでオーシャンビューが楽しめる青海波 青の舎では、冬季限定メニューに京都府丹後地域で獲れた冬に旬を迎える“松葉蟹”を余すことなく使用した『蟹御膳』と淡路島の“３年とらふぐ”を使用した「淡路３年とらふぐ御膳」を提供いたします。
淡路３年とらふぐ御膳
淡路島の”３年とらふぐ”は、引き締まった肉厚な身が特徴で、ほかのふぐとは段違いの旨みをご堪能いただけます。ふぐの身を贅沢に使った握りやてっさ、身離れよく旨味たっぷりのてっちりなど、三年とらふぐを様々な調理法でお愉しみいただけます。この機会にぜひ青海波 青の舎で淡路島の冬の味覚”淡路三年とらふぐ”をご堪能ください。
料金： 13,500円（税込）※３日前19時までの事前予約限定
内容 ：献上檜重箱（上段：前菜 / 下段：ふぐの握り、焼き物）、てっさ、ふぐのからあげ、てっちり鍋
期間：2024年11月１日(金)～2025年２月28日(金)
松葉蟹づくし「蟹御膳」
活きが良く、冬になると身がぎっしり詰まり、濃厚な味わいのある松葉蟹を酢飯でさっぱりとお楽しみいただける「蟹ちらし寿司」や、蟹の出汁をが染み込んだ「蟹鍋」など、松葉蟹をふんだんに使用しております。寒い季節に心も体も温める”松葉蟹”の贅沢な一品とともに、青の舎で至福の時間を過ごしませんか。
料金：10,000円（税込）※前日19時までの事前予約限定
内容：献上檜重箱（上段：前菜 / 下段：八寸、蟹酢）、蟹ちらし寿司、蟹鍋
期間：2024年11月６日(水)～2025年２月28日(金)
| 住所 | 〒656-1723兵庫県淡路市野島大川70 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
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| 駐車場 |
青海波駐車場につきましては、3月29日(土)より有料化となります。 青の舎、海の舎、古酒の舎で3,000円以上ご利用のお客様には駐車場料金はお会計時に返金させていただきます。 ・駐車料金：500円／6時間迄 ※6時間以上は1,000円 |
| 電話番号 | 0799-70-9109 |
| 公式HP | https://awaji-seikaiha.com/aonoya/ |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 木曜日 ※お盆やなどの繁忙期、祝日などは変更になる可能性がございます。 |
| 予約サイト一覧 | 食べログ / 一休レストラン / HOT PEPPER / TableCheck |
