気温も下がり、肌寒い季節がやってきました。淡路島西海岸では、体の芯から温まる期間限定のあったかグルメを提供します。温かいお鍋料理や旬の食材をふんだんに使用した季節グルメなど今でしか堪能できないグルメ情報をお届けします。
目次
- 淡路島三年とらふぐを存分に味わう冬限定のあったか贅沢グルメ
- 厳選食材と淡路牛を鉄板焼きで堪能！冬のあったかグルメ
- 楽天トラベル最高級宿 GRAND CHARIOT北斗七星135°で淡路島の最高級食材を使ったあったかグルメに舌鼓
- 淡路島の冬名物三年とらふぐ懐石御膳 海神人の食卓 桟敷
- 淡路島冬のあったかグルメ 昔懐かしい和製洋食が人気の海の舎冬限定メニューを存分に味わおう
- 淡路島で食べるあつあつ島飲茶とあったか土鍋の冬メニューをレディーバードロード 華炎鍋シャングリラで食べよう
- ボリューム満点！寒い季節におすすめあったか冬メニューをクラフトサーカスで食べよう
- 日替わりで絶品の海鮮を3種鍋で満喫できるクラフトサーカス「海王市場」
- からだの芯から温まる冬だけのあったか絶品出汁の冬限定メニュー
- 人気グルメスポット淡路シェフガーデンby PASONAで揚げたて「淡路島玉ねぎカレーパン」が新登場
淡路島三年とらふぐを存分に味わう冬限定のあったか贅沢グルメ
冬の期間にうれしいグルメとえばお鍋ですね。今回は淡路島の冬の名物、三年とらふぐをご紹介します。淡路島の高い養殖技術で実現した3年間育てられた大きなフグ。これをお目当てに近隣の方は淡路島にいらっしゃいます。期間限定の三年とらふぐ御膳は青海波青の舎の冬の人気メニューです。2月末まででご予約必須ですので是非お早めにお越しください。
厳選食材と淡路牛を鉄板焼きで堪能！冬のあったかグルメ
淡路島西海岸の海の景色を一望できるOcean Terrace（オーシャンテラス）では、淡路島産の食材を贅沢に使ったビュッフェや淡路島を代表する国産牛の淡路牛や淡路ビーフが楽しめます。冬の期間限定で、冬の味覚北海道産のホタテとコラボした限定メニューが登場します。焼きたてアツアツでの絶品グルメをご堪能下さい。
楽天トラベル最高級宿 GRAND CHARIOT北斗七星135°で淡路島の最高級食材を使ったあったかグルメに舌鼓
楽天トラベルで最高級宿に選出されたGRAND CHARIOT北斗七星135°では、ランチやディナーのみの利用が可能です。最高級宿の本来宿泊でしか楽しめないこだわりのお食事は、ワールドグルメサミット日本代表かつ兵庫県兵庫「食」担当参与である山下春幸シェフ監修のもと淡路島の食材を厳選したどれをとっても一級品のお食事をお楽しみいただけます。
淡路島の冬名物三年とらふぐ懐石御膳 海神人の食卓 桟敷
フグの中でも一番高級魚ともいわれている三年トラフグは、南あわじ市の福良湾で養殖されます。福良湾は、全国の養殖場でも一番水温が低く、日本一潮の流れが速い鳴門海峡付近で養殖しているため、身がギュッとしまり、天然のフグにも引けを取らない濃厚さを誇ります。淡路島の冬の名物である「三年トラフグ」を懐石御膳でお楽しみいただけます。
淡路島冬のあったかグルメ 昔懐かしい和製洋食が人気の海の舎冬限定メニューを存分に味わおう
淡路島の西海岸に位置し、海と夕陽の景色が美しい青海波海の舎から冬限定のあったかグルメが販売されます。冬の味覚をぎゅっと詰め込んだ季節限定コース「冬炉」は淡路島産の冬野菜や瀬戸内海で獲れた新鮮なお魚や淡路牛を魅力ある食材をふんだんに使用しています。体が温まる冬らしい濃厚な旨味を楽しめるお食事をお楽しみください。
淡路島で食べるあつあつ島飲茶とあったか土鍋の冬メニューをレディーバードロード 華炎鍋シャングリラで食べよう
この季節にぴったりのお店が淡路島西海岸沿いにあるカラフルな建物のシーサイドモール、レディーバードロード内、山側の二階にある華炎鍋シャングリラです。手づくり出来立ての島飲茶は淡路島の食材をたっぷり使って評判のおいしさ。1つから追加も可能です。冬は土鍋のセットが登場。淡路島名物玉ねぎを丸ごと使った土鍋などここでしか食べられないあったかメニューをお楽しみください。
ボリューム満点！寒い季節におすすめあったか冬メニューをクラフトサーカスで食べよう
淡路島西海岸のすぐそばに海があるシーサイドレストランのクラフトサーカスでは、寒くなるこの季節にぴったりなあったかグルメが期間限定で登場します。淡路牛や淡路鶏、新鮮な野菜をはじめとする淡路島の食材をふんだんに使用し、ボリューム満点なクラフトサーカス渾身の冬メニューを是非お楽しみください。提供期間は、2024年11月15日(金)から2025年2月9日(日)までです。冬の絶品グルメを美しい淡路島の海の景色と共にお楽しみください。
日替わりで絶品の海鮮を3種鍋で満喫できるクラフトサーカス「海王市場」
日本の夕陽百選に選ばれた淡路島西海岸の複合施設クラフトサーカス内「海王市場」から冬季限定メニュー新鮮な海の幸をたっぷりと使った日替わり鍋料理3種を販売。口の中に広がる海鮮の旨味が身体の芯から温め、冬の季節を楽しく彩ってくれる一品です。
からだの芯から温まる冬だけのあったか絶品出汁の冬限定メニュー
ヨーロッパのカラフルな街並みを再現したシーサイドモール「Ladybird Road（レディバード ロード）」内にある、こだわりの淡路出汁を使ったうどんやかつ丼を提供する「出汁舎（だしや）」では、寒い冬にぴったりの温かいうどんを提供。口当たりがよく、鰹節や昆布から丁寧に取った出汁を使用したうどんつゆにまろやかさが加わったあったかグルメをご賞味ください。
人気グルメスポット淡路シェフガーデンby PASONAで揚げたて「淡路島玉ねぎカレーパン」が新登場
淡路シェフガーデン by PASONAにある、スパイスと共に淡路島の風土で育まれた「野菜が主役」の農園Curryが楽しめる「Spice×Spice」では、「淡路島玉ねぎカレーパン」の販売をスタートいたしました。岐阜の本格インド料理店として名高い「ラサマンダ」さんとの共同開発商品で、淡路島玉ねぎをたっぷり使用したこのカレーパンです。注文してから上げるアツアツあったかカレーパンを是非寒い季節に注文してはいかがでしょうか。
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