【青海波 青の舎】淡路島の味を地酒とお食事で堪能「千年一酒造 地酒三種飲み比べセット」7月22日より提供

淡路島西海岸の「青海波 -SEIKAIHA-」内にある和食レストラン「青の舎」では、淡路島の老舗酒造「千年一酒造」の『地酒三種飲み比べセット』を7月22日（火）から8月31日（日）までの期間限定で提供いたします。

「青の舎」では、淡路島の老舗酒造「千年一酒造」の地酒3種を特別に提供いたします。150年以上の歴史を誇る「千年一酒造」の地酒は、淡路島の清らかな山水と良質なお米、酒職人の丁寧な手仕事によって生み出された麹から造られ、長年淡路島の人々に愛され続けています。今回ご用意した『地酒飲み比べセット』では、「純米吟醸 郁 KAORI」と「特撰」、「特別純米」の3種を飲み比べいただけます。いずれも淡路島の風土と酒職人の伝統の技によって育まれた淡路島の味が特徴です。

「青の舎」では、淡路島の旬の食材をふんだんに使用した和食とともに、淡路島の地酒を心ゆくまでご堪能いただけます。夏の暑さを忘れる贅沢なひとときを、涼やかな一杯とともに過ごしてみてはいかがでしょうか。

青海波 青の舎「千年一飲み比べ」概要

提供期間：7月22日（火）～ 8月31日（日）
料金：1,650円（税込）
内容：
淡路島の老舗酒造「千年一酒造」の地酒3種（各60ml）の飲み比べセットを提供
【純米吟醸 郁 KAORI】淡路島産の酒米「五百万石」を使用。華やかな香りと、芳醇な旨味を兼ね備えた逸品
【特撰】米本来の甘みを丁寧に引き出し、冷酒としても燗酒としてもお愉しみいただける地酒
【特別純米】すっきりとしたキレと、純米ならではの深いコクがあり、和食との相性抜群

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