淡路島西海岸で美味しくてカワイイヴィ―ガン料理が食べられることはご存知でしょうか。
今回は、今まで体験したことのない驚きや感動をお届けする「HELLO KITTY SHOW BOX(ハローキティショーボックス)」をご紹介します!

■HELLO KITTY SHOW BOX(ハローキティショーボックス)ってどんなお店?

HELLO KITTY SHOW BOX(ハローキティショーボックス)は畑の真ん中に位置する、ショーを楽しみながらお食事を楽しんでいただけるエンターテインメントレストランです。こちらでは肉、卵や乳製品を一切使用していないこだわりあふれるヴィーガン料理を提供しており、「美味しい」だけではなく見た目も「カワイイ」お料理で写真映えすること間違いなしです!ハローキティが大好きなお客様だけでなく、環境問題について関心のある方や、お食事に気を使われている健康志向の方にも多くリピートを頂いています。
・ヴィーガン料理に興味がある
・可愛い空間が好き
・非日常の体験をしたい
HELLO KITTY SHOW BOX(ハローキティショーボックス)は、そんな方々におすすめの人気スポットです。

■ヴィ―ガン料理とは・・・?
最近では、耳にすることも珍しくないヴィーガン(vegan)とは何かご存じでしょうか?
ヴィーガンは日本語で「完全菜食主義者」といい、お肉や魚類などの動物性食品を避け、野菜、イモ類、きのこ類などの植物性食品を中心に摂取して生活する人のことをいいます。
また、ヴィーガンには食事だけでなく、動物の毛皮で作られた鞄や靴などを避けたり、動物実験を実施して作られた日用品を一切使わないという方もいます。
このような行動から、ヴィーガンの方々は命ある動物を自身の生活に利用しないように心がけていることが分かります。
■ヴィーガンを生活へ取り入れることのメリット
ヴィ―ガンを生活に取り入れるメリットは3つあります!
①免疫力向上
野菜や果物を多く摂取することでビタミン類の不足を防ぐことができます。ただ摂取するだけでなく、軽いウォーキングなどと組み合わせることで免疫力が向上することが期待できます!
②便秘解消
ヴィーガンの食事は野菜やキノコ類、豆類などの植物性が中心なので食物繊維が大変豊富です。それにより、腸内環境が整い便秘が解消されることが期待できます。元々便秘気味ではない方にとっても、腸内環境が整うことで健康維持に繋がるといわれています。
③ポジティブ思考に!
上記の2つの効果が得られることによって、健康的な食生活を送ることができます。それによって自分に自信を持てたり、新しいことに挑戦するハードルが下がったりと、ポジティブな安定した気持ちを得られることが期待できます。
■ヴィーガンとSDGsの関わり
積極的にヴィ―ガンを取り入れることによって、SDGsにも貢献することが出来ます。
例えば、目標1の「貧困をなくそう」です。世界では栄養不良、教育の不足、飢餓や住む場所の不足が問題視されています。住む場所が不足している原因の中には、肉食者のための放牧地の増加が含まれています。1人1人がお肉を頻繁に食べないという選択肢を意識的に持つことによって、世界全体で考えるとかなりの肉消費の削減が期待できるとも考えられています。

食生活を変えることは、ハードルが高く中々勇気が出ない人も多いと思いますが、HELLO KITTY SHOW BOX(ハローキティショーボックス)では、気軽に楽しくヴィ―ガンを体験することが出来ます♪
普段の食生活やSDGsについて意識を向けるきっかけとして、一度HELLO KITTY SHOW BOX(ハローキティショーボックス)でお食事をしてみてはいかがでしょうか?
皆様のご来店をお待ちしております♪
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