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グルメ情報

淡路島のショップ&バーは10年以上の長期熟成古酒をラインナップ

古酒の舎イメージ
青海波の全体外観

淡路島には、熟成古酒を手に入れたい方におすすめのショップ&バーがあります。全国100以上の酒蔵から厳選した10年以上も長期熟成した熟成古酒をラインナップしています。

最近話題の淡路島でホットスポットになっている西海岸エリアの複合施設「青海波」にあるショップ&バー「古酒の舎」です。熟成古酒のショップフロアとバーフロアがあります。

ショップフロアは1階です。「古昔の美酒」を展示販売しています。ここでしか購入できない限定販売の熟成古酒も用意しています。熟成古酒に合う国産にこだわった無添加・砂糖不使用の国産ドライフルーツやビーフジャーキー、全国から集めた海産物の加工品を取り揃えています。

バーフロアは2階です。熟成古酒の飲み比べセットやお酒に合う創作料理を提供しています。飲み比べては、世界ワインコンクールの古酒部門で金賞を受賞した熟成古酒飲み比べ6セットもあります。創作料理では、淡路島産の旬食材を使用した明石焼きやお好み焼きもあります。

古酒の舎 外観

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公式サイトで予約する 食べログで予約するOZmallで予約する
住所 兵庫県淡路市野島大川70
無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。
営業時間 12:00-21:00
定休日 木曜日
駐車場 あり(有料:500円/日)
電話番号 0799-70-9111
公式HP https://awaji-seikaiha.com/kosyunoya/
予約ページ https://www.hotpepper.jp/strJ001266690/yoyaku/

青海波 古酒の舎の詳細はこちら

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