「和」と「フランス料理」をフュージョンさせたフレンチを愉しむ滞在型レストラン「ラ ローズ」のメニューをご紹介します。淡路島の食材の魅力を最大限に引き出しています。
心に残る一皿とソムリエの資格を有するシェフが厳選したワインのマリアージュを堪能できます。

コース

通常コース
- ランチ:¥7,800-
≪コース詳細≫
- Canape:茄子 タルト グジェール パルミジャーノ
- Amuse:玉蜀黍 淡路トマトソルベ
- Premier:蛸 オクラ インゲン 白瓜
- Deuxieme:淡路卵 ピペラード
- Poisson:鱸 マリニエール
- Viande:淡路和牛 南瓜 ブラータ セージ
- Avant dessert:マンゴー ココナッツ
- Dessert:メロン シャリュトリューズ
- Cafe:食後のお茶とお茶菓子
- ディナー:¥10,000-
≪コース詳細≫
- Canape:茄子 タルト グジェール パルミジャーノ
- Amuse:玉蜀黍 淡路トマトソルベ
- Premier:蛸 オクラ インゲン 白瓜
- Deuxieme:鱧 枝豆 木の芽 酢橘 白茄子
- Troisieme:淡路卵 夏トリュフ
- Poisson:甘鯛 川津海老 ズッキーニ
- Viande:淡路和牛 南瓜 ブラータ セージ
- Avant dessert:マンゴー ココナッツ
- Dessert:メロン シャリュトリューズ
- Cafe:食後のお茶とお茶菓子
※食材の入荷状況によってメニューが変更になる場合があります。
シェフおまかせコース

その日に入った淡路島の新鮮な食材を活かした、村上シェフのおまかせコース。「和」と「フランス料理」のフュージョンした極上フレンチが愉しめます。
- ランチ:¥10,000-
- ディナー:¥15,000-
※3日前までのご予約となっています。
La Rose記念日プラン
お料理に加え、プレート付きケーキを用意してくれます。特別な記念日におすすめのコースプランです。
- ランチ:¥8,500-
- ディナー:¥13,000-
※7日前までのご予約となっています。
宿泊

店舗2階には、フランスの邸宅を彷彿とさせるお部屋が用意されています。1室あたりの定員が1~2名なので日常を忘れてゆっくりくつろぎながら贅沢な時間を過ごしたい方にお勧めです。
≪お部屋種類≫
La Rose Un:ツイン / 広さ45.07㎡
La Rose Deux:ツイン / 広さ25.23㎡
淡路島の大地と海の恵みを最大限に引き出し厳選された旬の食材を使った心に残る一皿と、ソムリエ資格を持つシェフが厳選したワインをお愉しみいただけます。
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店名 | Auberge フレンチの森『La Rose』ひょうご旅クーポン対象店 |
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住所 | 兵庫県淡路市楠本字場中 2593 番 8 |
アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 淡路 I.C.から 車で5分 ジェノバライン(岩屋)から 車で12分 |
駐車場 | 駐車場をご用意しております。 数に限りがございますので、お車でお越しの方は、予約時に事前にお申し出いただけますと、優先的にご案内させていただきます。 |
電話番号 | 0799-70-9062 |
ウェブサイト | https://frenchnomori.jp/la_rose/ |
予約ページ | https://www.tablecheck.com/shops/french-larose/reserve |
営業時間 | ランチ:11:30~15:30(最終入店13:00) ディナー:17:30~21:30(最終入店19:00) 定休日 火曜日 |
メニュー | ランチコース 7,000円~ ディナーコース 10,000円~ |
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