年に一度の大切なご両親のお誕生日。
森に囲まれた大自然の中、リフレッシュも兼ねて少し豪華で優雅な1日を過ごしてみるのはいかがでしょうか。
淡路島西海岸にある「オーベルジュ フレンチの森」では、都会の喧騒から離れた、自然豊かな場所で大切な人とゆったりとフランス料理をお愉しみいただけます。
コースには、記念日をもっと特別に過ごしていただけるように、プレート付きケーキをご用意させていただくサービスもございます。
また、“宿泊型フランス料理レストラン”でございますので、お食事をお愉しみいただいた後、そのままお部屋でゆっくりとお休みいただくことが出来ます。移動の心配がないため、ワインがお好きな方にもぴったりです。
オーベルジュ フレンチの森とは・・・?
「オーベルジュ フレンチの森」は、La Rose(ラ ローズ)・Grand Baobab(グランド バオバブ)・Prince Etoile(プリンス エトワール)の3つの棟に分かれており、それぞれ異なるテーマでお食事をお愉しみいただけます。
また、各棟の2階は宿泊のお部屋がご用意されており、お食事をお愉しみになられた後は、お部屋でゆったりと大切な人との時間を過ごしていただくことができます。お食事とご宿泊はそれぞれ違う棟でお楽しみいただくことができますので、是非シェフこだわりのフランス料理とともに、大切な方と特別なお時間をお過ごしください。

〈La Rose(ラ ローズ)〉
フランスの三ツ星レストランで研鑽を究めた村上遼太郎シェフが、「和食」と「フランス料理」を掛け合わせ、ワインのペアリングもお愉しみいただけるフランス料理を提供する “La Rose(ラ ローズ)”。
コースは次の3種類からお選びいただけます。
・「Le Printempsコース」
「和」×「フレンチ」とワインのマリアージュを、淡路島の旬な食材を使用してお愉しみいただけます。
・「シェフおまかせコース」
村上シェフが、当日入った淡路島の新鮮な食材を活かしてお料理をご提供します。
・「La Rose記念日プラン」
落ち着いた雰囲気のオーベルジュにて、特別な記念日をお過ごしいただくことができます。
店内は4名様までご利用いただける半個室をご用意しております。


お部屋は洋室ツインルームの「La Rose Deux」と洋室ツインワイドルームの「La Rose Un」の2タイプをご用意しており、お2部屋ともフランスの邸宅を思わせるような雰囲気のお部屋をご用意しております。

〈Grand Baobab(グランド バオバブ)〉
数多くのレストランやホテルで研鑽を積んだ岩谷 慶浩シェフが、淡路島の旬の食材を燻製や炙り料理などの「香り」でお愉しみいただける料理を提供する “Grand Baobab(グランド バオバブ)”。
コースメニューは、旬の食材を燻製や炙り料理などの「香り」でお愉しみいただけるコース料理と、シェフのおまかせコースの2種類からお選びいただけます。店内は6名様までご利用いただける個室をご用意しております。


お部屋は洋室ツインルームが全部で4タイプあり、店員:1~2名様の「Grand BaoBab Trois」。
3~4名でご宿泊される場合はアジョイニングルームとしてお使いいただける、「Grand Baobab Un」と「Grand BaoBab Deux」。
そして、この施設でもっとも広い「Grand BaoBab Quatre」があります。

〈Prince Etoile(プリンス エトワール)〉
フランス料理だけなく、様々な料理を学び、食材を生かすことにこだわりを持つ池田 和政シェフが、食材の本来の味をお愉しみいただけるように、バターの使用を最大限に控え、現代風にアレンジをした料理をご提供する “Prince Etoile(プリンス エトワール)”。
コースメニューは、季節の旬な食材をお愉しみいただけるコースと、シェフが食材を厳選して調理する「シェフのおまかせコース」の2種類となっております。店内は4名様までご利用いただける半個室をご用意しております。


お部屋は洋室ツインルームが全部で3タイプあり、お部屋は「Prince Etoile Trois」「Prince Etoile Un」「Prince Etoile Due」をご用意しております。

3つの施設のすべてのお部屋にヒノキ風呂をご用意しており、木の温もり感じながらゆったりとご入浴をお楽しみいただけます。
また、敷地内の花壇では季節の花が咲き誇り、自然に癒される空間となっております。季節によっては、テラス席でお食事を楽しめる施設もあります。
翌日の朝食も、採れたての野菜を使ったシェフのこだわりを、小鳥のさえずりをききながらお愉しみいただけます。
是非お気に入りの施設にて、ランチやディナー、ご宿泊をご満喫ください。

ご両親の大切な誕生日が、ご両親だけなく皆様の大切な1日となり、思い出深い1日となりますように。