【農家レストラン 陽・燦燦】桃と苺のひんやり極上スイーツ 『ひみつの淡路島ミルクかき氷』提供開始

淡路島の畑の中にある農家レストラン「陽・燦燦」では、フルーツのジューシーな果肉とシャリシャリの氷、濃厚な淡路島ミルクがマッチした夏限定の贅沢なスイーツ『ひみつの淡路島ミルクかき氷』2種を、7月19日（金）よりカフェタイム限定で提供いたします。

ひみつの淡路島ミルクかき氷

今回、提供を開始する『ひみつの淡路島ミルクかき氷』は、桃と苺の2種類をご用意しました。桃のかき氷は、ひんやりと透き通る氷の上にふわふわのエスプーマと濃厚な白桃ジェラート、大きな白桃の果肉が乗った贅沢な一品です。さらに、白桃と淡路島ミルクを煮詰めて作り上げた自家製白桃シロップをかけていただくことで、淡路島ミルクの豊かなコクと濃厚な白桃の香りがかき氷と絶妙にマッチし、口いっぱいに優しく広がります。
苺のかき氷は、淡路島産苺を使用したジェラートに、淡路島産の冷凍苺とブルーベリー、そして苺の果実がゴロっと入った自家製シロップが乗った味わい深い一品です。淡路島ミルクの練乳をかけることで、苺の濃厚な甘さと練乳のまろやかさのマリアージュをご堪能いただけます。
かき氷を食べ進めると、中には特製アイスが隠れています。かき氷やシロップ、フルーツの甘さをより引き立たせる相性抜群の特製アイスの味は食べてみてのお楽しみ。最後まで飽きることなくかき氷をご堪能いただけます。
自然に囲まれたのどかなレストランで、暑い夏にひんやりとしたスイーツを楽しむ特別なカフェタイムをお過ごしください。

「ひみつの淡路島ミルクかき氷」概要　

料金：各1,480円
開始：７月19日（金）※15：00以降のカフェタイム限定で提供
内容：
・ひみつの淡路島ミルクかき氷～桃～
白桃のコンポートや果肉入りシロップ、ジェラートなど白桃を丸々1つ以上使用した贅沢なかき氷
・ひみつの淡路島ミルクかき氷～苺～
淡路島産苺を使用し、果肉たっぷりのシロップやジェラートなど濃厚な苺の味わいをご堪能いただける特製かき氷
※無くなり次第終了

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