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グルメ情報

父の日のプレゼントにおすすめ超熟成ヴィンテージ酒特集

6月16日㈰は父の日ですね。日頃の感謝を込めて、プレゼントをお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか。淡路島西海岸では、日本が誇る日本酒・焼酎・梅酒・泡盛のヴィンテージ古酒    「古昔の美酒(いにしえのびしゅ)」を販売する青海波 古酒の舎より、男性に人気の商品や、焼酎好きな方におすすめの商品を厳選してご紹介いたします。

2008年熟成の芋焼酎!古昔の美酒 2008「丸西(300ml)」

原料には種子島紅芋を使い、昔ながらの少人数・手作り手法で醸しています。 原酒のボリューミーな味わいがストレートに感じられ、その奥から胡椒にも似たスパイスの香りが立ち上がり、最後にゆっくりと芋焼酎の甘さが口いっぱいに広がります。

麦と米焼酎の飲み比べセット 古昔の美酒 2006瑞鷹・2009 房の露180ml2本セット

焼酎好きにはたまらない焼酎2本セットシリーズが販売開始いたします。2006 瑞鷹は大麦の力強く香ばしい香りと深みのある甘味が特徴。2009 房の露はやさしく鼻に抜ける米の香りを楽しめます。

樽で熟成させた珍しい黒糖焼酎と麦焼酎のコラボセット 古昔の美酒 Spirits Award 2022

フェミナリーズ世界ワインコンクール2022年日本産蒸留酒部門にて、金賞を受賞した本格麦焼酎・原酒「古昔の美酒 2010 加那」と銀賞を受賞した「古昔の美酒 1984 抜群」の2本セットです。

淡路島西海岸の古昔の美酒直売店「古酒の舎」より夏メニュー登場

淡路島レモンスカッシュ ¥800

島レモンシロップと淡路島の新鮮なレモンの酸っぱくほんのり甘みも効いたソフトドリンク。青海波 古酒の舎にご来店の際は是非、ご賞味ください。

暑さ対策にぴったりなランチメニューも順次登場

淡路島トマトとたまねぎの冷製パスタ 切りたて生ハム添え(6月中旬に販売開始予定)

去年の大好評のメニューで、淡路島の太陽をいっぱい浴びて育ったトマトと淡路島産たまねぎを使用したガスパッチョソースにつるもちのひやむぎを合わせたさっぱりした夏にぴったりの冷製パスタ。

  トマトは水分が多く、汗で流れやすいカリウムやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれ、暑さでほてった身体を冷やす効果や食欲を促す効果もあるため、夏バテ対策にぴったりです。

ネット予約をする

公式サイトで予約する 食べログで予約するOZmallで予約する
住所 兵庫県淡路市野島大川70
無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。
営業時間 12:00-21:00
定休日 木曜日
駐車場 あり(有料:500円/日)
電話番号 0799-70-9111
公式HP https://awaji-seikaiha.com/kosyunoya/
予約ページ https://www.hotpepper.jp/strJ001266690/yoyaku/

青海波 古酒の舎の詳細はこちら

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