淡路島の旬の食材が馥郁(ふくいく)と香るカジュアルフレンチが愉しめる滞在型レストラン「グランド バオバブ」のメニューをご紹介します。
地元食材の持つ本来の香りを引き立てた料理をはじめ、島内に自生する植物や材木や葉っぱなどを使った燻製や炙り料理などを気軽に味わえます。

コース内容

通常コース
- ランチ:¥4,800-
- ディナー:¥7,800-
≪コース詳細≫
- アミューズ
- 前菜
- 魚料理
- 肉料理
- デザート
- 食後のお飲み物・小菓子
- (全6皿のコース)
※その日に採れた旬の食材を使用するためコース料理は毎日変更します。
シェフのおまかせコース
- ランチ:¥8,000-
- ディナー:¥12,000-

店内は、落ち着いた雰囲気でシャンデリアの暖かい色の光で落ち着いた空間を演出します。
また、窓側の席では淡路島の自然を一望でき、都会の建物ばかりの景色を忘れ、身も心もリラックスしてお食事をお愉しみいただけます。
宿泊

店舗2階には、宿泊できるお部屋が用意されています。1室あたりの定員が1~2名なので日常を忘れてゆっくりくつろぎながら贅沢な時間を過ごしたい方にお勧めです。
≪お部屋種類≫
- Grand Baobab Un:ツイン / 広さ21.44㎡
- Grand Baobab Deux:ツイン / 広さ21.44㎡
- Grand Baobab Trois:ツイン / 広さ19.01㎡
- Grand Baobab Quatre:ツイン / 広さ23.51㎡
滋味深く特徴的な淡路島の食材を活かして、イタリア料理の概念である極力素材が持つ本来の味わいを損なわない調理技法を踏襲したフランス料理をお愉しみいただけます。ネットから予約する
店名 | Grand Baobab(グランド・バオバブ)ひょうご旅クーポン対象店 |
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住所 | 兵庫県淡路市楠本字場中 2593 番 8 |
アクセス | 【車でお越しの場合】 神戸淡路鳴門自動車道「淡路IC」を下り、直進約5分 【高速バスでお越しの場合】 1.新神戸・三宮 ~ 淡路IC 2.淡路IC ~ オーベルジュ フレンチの森 (無料シャトルバス) 【船でお越しの場合】 1.JR明石駅 ~ 明石港 (徒歩10分) 2. 明石港 ~ 岩屋港 (高速船ジェノバライン) 3.岩屋港 ~ オーベルジュ フレンチの森 (無料シャトルバス) |
駐車場 | 駐車場をご用意しております。 数に限りがございますので、お車でお越しの方は、予約時に事前にお申し出いただけますと、優先的にご案内させていただきます。 |
電話番号 | 0799-70-9060 |
ウェブサイト | https://frenchnomori.jp/grand_baobab/ |
予約ページ | https://www.tablecheck.com/shops/grand-baobab/reserve |
営業時間 | ランチ:11:30~15:30(最終入店13:00) ディナー:17:30~21:30(最終入店19:00) 定休日 水曜日 |
メニュー | ランチコース 3,800円~ ディナーコース 7,800円~ ※価格は税込です。 |
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