淡路島の海鮮ランチでおすすめのお店8選をご紹介します。海鮮ランチでは、明石海峡・鳴門海峡・紀淡海峡と3つの海峡に囲まれた豊富な漁場で収穫された新鮮で今が旬の魚介類をふんだんにしようしています。海鮮丼をはじめ、御膳、イタリアン、多彩な料理が登場します。海鮮海に囲まれた淡路島ならではの海鮮ランチを堪能できます。
目次
海鮮ランチ①瀬戸内海の新鮮な魚介を使用した海鮮丼
クラフトサーカス「海王市場」
クラフトサーカス「海王市場」では、瀬戸内海の新鮮な魚介を使用した海鮮丼のランチが提供されます。新鮮な魚介類を長さ４メートルの生け簀から取り出してその場で捌きます。海鮮丼のメニューは、海鮮まぶし丼、鯛丼、マグロ丼、アボカドサーモン丼、淡路しらす丼、特大海鮮まぶし丼の6種類です。
海鮮まぶし丼は、プチプチのイクラ、旨みたっぷりの鯛、甘み豊かなカニ、脂のりのよいハマチなど海の恵みを贅沢に盛り込んだ特製の海鮮丼です。鯛丼は、国産のプリプリした鯛に地元の北坂たまご卵黄をトッピングしています。マグロ丼は、国産で肉厚の赤身まぐろを使用しています。
アボカドサーモン丼は、新鮮なアボカドと濃厚なサーモンに地元の北坂たまご卵黄をトッピングしています。淡路しらす丼は、淡路島産のシラスがたっぷり入っています。特大海鮮まぶし丼は、いくら、鯛、カニ、マグロ、サーモン、ハマチ、しらす、海老の豪華な具材を使用した総重量1キロ越えです。
家族やカップル、友達同士で心地よい潮風を浴びながら海鮮丼を堪能できます。淡路島の近海で獲れた魚介類は、活きが良く鮮度が抜群ですので、ぜひ味わってみてください。なお、シーサイドマルシェ＆レストランとして、ピザやバーガーなどを提供するレストラン、農作物や特産品を販売するマルシェ、日本や世界の工芸品や雑貨を提供する国際蚤の市もあります。
| 住所 | 〒656-1724 兵庫県淡路市野島平林2-2（平林海水浴場 北） 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 営業時間 | 11:00 open -18:00 close(L.O 17:30) |
| 定休日 | 毎週木・金曜日（祝日を除く） ※8月は休まず営業 |
| 電話番号 | 0799-82-1855 |
| 公式HP | https://awajicraftcircus.com/market/ |
| 予約ページ | https://www.tablecheck.com/shops/craftcircus/reserve |
海鮮ランチ②近海で獲れた魚のお造りが付いた豪華な御膳
海神人の食卓「宴」
淡路島の豊かな海の幸と山の恵みを提供する和食レストラン。春は淡路鯛や桜鯛など旬の魚介類を使った料理が楽しめます。伝統と革新が融合した料理は、淡路島の食文化を五感で体験できる特別なひとときです。
他にも、淡路島の旬食材と調味料を日本の伝統と革新的な技法で仕立て、月替わりの和食コースがあります。日本古来の和食文化を愉しむ「山桜」と西洋文化を織り交ぜた「カーネーション」の2種類です。
| 住所 | 兵庫県淡路市野島常盤1042 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 電話番号 | 0799-70-9089 |
| 営業時間 | ランチ/11:00～15:00（L.O. 14:00） >ディナー/17:00～21:00（L.O. 19:00） |
| 定休日 | 火・金曜日 |
| 公式HP | https://amannoshokutaku.jp/ |
| 公式予約サイト | Table Check |
海鮮ランチ③新鮮な魚介の鮨や天ぷらなどの御膳
青海波「青の舎」
青海波「青の舎」では、淡路島の新鮮な魚介類を使用した鮨や天ぷらなどの御膳のランチが提供されます。青海波「青の舎」では、淡路島の新鮮な魚介類を使用した鮨や天ぷらなどの御膳が提供されます。檜の重箱に入った季節を感じる小鉢に目の前で揚げられた天ぷら、目の前で職人が握った鮨を堪能できます。
淡路島の由良港でとれた鯛や蛸など新鮮な魚介の握り寿司、自社農園の食材を使ったサクサクと軽く頂ける特選天ぷら、淡路島産の海の幸と山の幸をふんだんに使用した手の込んだ和食総菜が季節毎に楽しめます。目の前のカウンターで専属料理人がライブキッチンで仕上げた逸品ばかりです。
他にも、淡路島で獲れた新鮮な魚介を使用した特撰握り10貫などが付いた寿司御膳があります。明石海峡で育まれた新鮮な季節のお魚を握り鮨にしてます。赤だしも付きます。瀬戸内海に面して全席前向きでオーシャンビューとなっています。プロの音楽家の演奏も楽しむことができます。
| 住所 | 〒656-1723兵庫県淡路市野島大川70 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有料 青の舎、海の舎、古酒の舎で3,000円以上ご利用のお客様には駐車場料金はお会計時に返金させていただきます。 ・駐車料金：500円／6時間迄 ※6時間以上は1,000円 |
| 電話番号 | 0799-70-9109 |
| 公式HP | https://awaji-seikaiha.com/aonoya/ |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水・木曜日 ※お盆やなどの繁忙期、祝日などは変更になる可能性がございます。 |
| 公式予約サイト | https://www.tablecheck.com/shops/awaji-seikaiha/reserve/ |
海鮮ランチ④鮮魚卸直送の新鮮なお魚を使用した海鮮丼
淡路シェフガーデンbyPASONA「海鮮丼HINOMARU（ひのまる）」
淡路シェフガーデンbyPASONA「海鮮丼HINOMARU（ひのまる）」では、鮮魚卸直送の新鮮なお魚を使用した海鮮丼のランチが提供されます。特製の漬けダレと淡路島のブランド卵「北坂卵」を絡めて食べます。個性的な絶品です。特製ダレがギュッと魚介の旨みを凝縮しています。
淡路島の魅力が詰まっています。お刺身に味付けして「づけ」にしています。卵の黄身を中央に乗せて日の丸のような盛り付けになっています。他にも、季節限定の「生しらす丼」や、釜揚げしらす丼など淡路島の海の幸を堪能できます。
全国から様々なジャンルの人気専門店が集結した屋外型リゾートレストランとなります。海沿いにカラフルなコンテナハウスと約600席のテラス席が並びます。瀬戸内海の美しい景色を眺めながら各店舗が淡路島の生産者から仕入れた新鮮食材を使った絶品料理を堪能できます。
| 住所 | 〒656-1723 兵庫県淡路市野島大川５７−３ 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 |
・駐車料金：500円／6時間迄 ※6時間以上は1,000円 |
| 営業時間 | 11：00～20：00 ※季節・天候により変更の可能性あり |
| 席数 | 計700席（店内100席＋テラス600席） |
| 公式HP | https://www.awaji-chefgarden.com/ |
| 電話番号 | 080-8177-4501 (淡路シェフガーデン by PASONA事務局) |
海鮮ランチ⑤淡路島で獲れるお魚の握り寿司
レディーバードロード「墨や」
レディーバードロード「墨や」では、淡路島で獲れるお魚の握り寿司のランチが提供されます。ネタは、淡路島で穫れるお魚が中心です。旬や漁によってお魚の内容が変わります。自慢のイカをはじめ、淡路島が名産の鯛、ヒラメ、サワラなど様々なネタが登場します。
大阪難波で予約の取れない人気店が淡路島に進出しました。店名にもなるイカ「墨」を使用した黒いシャリが特徴です。普通の酢飯よりもマイルドで旨みがあります。ネタは、歯ごたえがあり柔らかくて程よい脂身が美味しいです。見た目のインパクトと想像を超える美味しさが感動を生みます。
海沿いにカフェやレストラン、パティスリー、マルシェ、世界の雑貨などの店舗が集結しています。ヨーロッパの街並みをイメージしたカラフルな建物が並びます。淡路島の海と山に囲まれた雰囲気で厳選食材と健康志向などここでしか味わえない料理を落ち着いた空間で楽しめます。
| 住所 | 〒656-1722 兵庫県淡路市野島轟木時清水95−2 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 |
・駐車料金：500円／2時間迄 ※2時間以上は1,000円 |
| 営業時間 | 各店舗によって異なります (ART CAFETTA AWAJISHIMA：10:30～18:30(18:00L.O)) 定休日：水・木曜日 |
| 電話番号 | 0799-64-7530（Ladybird Road事務局） |
海鮮ランチ⑥日本の夕陽100選の絶景でいただく生しらすピザ
ミエレ（miele）
海まで1メートルというロケーションで、船のデッキテラスをコンセプトにした開放感あふれるはちみつカフェ。春の看板メニューは、スタッフが「ストップ」と言うまで釜揚げしらすをかけてくれる名物「しらすかけ放題ピザ」。シラスの塩味とはちみつの甘みが絶妙で、インスタ映えも抜群です。春限定で「淡路島新玉ねぎピザ」も登場しています。
| 住所 | 兵庫県淡路市野島蟇浦７８５－９ 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 電話番号 | 0799-80-2600 |
| 定休日 | 水・木曜日 |
| 営業時間 | 10:30～18:00(L.O 17:30) |
| ペット | 同伴不可 |
| 公式HP | https://www.miele-da-scuola.com/ |
海鮮ランチ⑦廃校リノベの空間で淡路島食材のイタリアン海鮮ランチ
のじまスコーラ
閉校した小学校をリノベーションした複合施設。地産地消の匠・奥田政行シェフがプロデュースする「リストランテ・スコーラ」では、淡路島近海の旬の魚介をイタリアンスタイルで堪能できます。春は旬の魚介を使ったコース料理が楽しめます。施設内のマルシェで朝採れ野菜のお土産選びも楽しみの一つ。
| 住所 | 兵庫県淡路市野島蟇浦843 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 定休日 | 火・水曜日 |
| 営業時間 |
11:30~21:00(LI19:00) |
| 電話番号 |
(1階：のじまマルシェ)050-3816-0895 |
| 公式HP | https://www.nojima-scuola.com/ |
| 予約ページ「リストランテ・スコーラ」 | https://www.tablecheck.com/shops/nojima-scuola/reserve |
| 施設 | （1F） のじまマルシェ のじまベーカリー カフェ・スコーラ （2F） リストランテ・スコーラ (屋外) のじま動物園 |
春の淡路島で食べたい旬の海鮮
生しらす｜4月下旬〜11月 期間限定
淡路島の生しらすは、全国漁業連合会から「兵庫県プライドフィッシュ」に認定された最高級品。毎年4月下旬から11月下旬まで期間限定で、12月〜3月は禁漁のため食べることができません。水揚げ直後に瞬間冷凍するという独自の手法で鮮度を保った生しらすは、張りがあるプリッとした食感と、透き通った美しい見た目が特徴です。
桜鯛｜3月〜5月
産卵期の春に体を淡いピンク色に輝かせることから「桜鯛」と呼ばれる鳴門海峡の真鯛。激しい潮流にもまれた身は抜群に引き締まっており、脂がのっているにもかかわらずあっさりとした上品な旨みは春だけの特別な味わいです。
淡路島サクラマス｜3月〜5月 限定
2017年に誕生した淡路島の新名物。わずか3月〜5月の約2ヶ月間しか食べられない春限定の逸品で、とろけるような上質な脂を纏いながらもあっさりとした味わいが特徴です。
生しらすを楽しむための基礎知識
解禁時期と禁漁期間
淡路島の生しらす漁は毎年4月下旬〜11月下旬が解禁期間。12月〜3月は禁漁のため食べることができません。春の淡路島を訪れる際は、4月下旬以降を狙うのがおすすめです。
食べ方のポイント
新鮮な生しらすは透き通った透明色で、プリッとした張りがあるのが特徴。丼ぶりにして醤油とわさびでシンプルに食べるのが一番のおすすめです。薬味（しょうが・ネギ・大葉）を合わせると、幅広い味わいが楽しめます。
まとめ
淡路島近海で獲れた魚介類を、浜焼きのバーベキューや様々な調理法でで活かしたレストランが淡路島にはたくさんあります。カップル、友達、ファミリーと様々なシーンに対応しますので、ぜひ淡路島の海鮮ランチを地産地消で味わってみてくださいね。
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