実りの秋には、季節の移り変わりと共に食材も色鮮やかに豊かに揃い始めます。この時期にしか味わえない旬の食材は、美味しさも栄養も格別です。淡路島では、松茸や鱧、伝助穴子や淡路ビーフなど秋の実りをふんだんに使った和食や洋食、フレンチやイタリアン、鉄板料理などで季節の恵みを存分に楽しむことができます。
今回は、実りの秋におすすめの淡路島のグルメスポットをご紹介します。
目次
実りの秋スポット①鱧と松茸の秋御膳を提供する和食レストラン
青海波 青の舎
青海波 青の舎では、実りの秋に、秋の代表食材の一つである松茸と淡路島産の鱧を贅沢に使用した「鱧と松茸の秋御膳」が提供されます。鱧本来の味を楽しめる握りをはじめ、旬の魚を使用したお造り、柔らかく脂ののった鱧と肉厚な松茸の天麩羅など絶品が並びます。さらに、高級食材である鱧と松茸を一度に味わうことができるお鍋もあります。またディナー限定で、松茸を使った特製「土瓶蒸し」が提供されます。
採れたての海鮮や地元野菜などのお寿司や天ぷらを、海をバックにしたオープンキッチンで調理する和食レストランです。全席カウンター仕様の客席は階段状になっており、海が美しく眺められます。海老や白身魚はもちろん、淡路島の採れたて野菜の天ぷらは、茶塩・藻塩・天つゆでお楽しみいただけます。旬の魚の握り寿司も鮮度抜群です。希少な淡路の由良ウニ一貫握りなどを目当てに、リピートで訪れるお客様も多くおられます。
| 住所 | 〒656-1723兵庫県淡路市野島大川70 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 電話番号 | 0799-70-9109 |
| 公式HP | https://awaji-seikaiha.com/aonoya/ |
| 営業時間 | 1月・２月の営業時間はこちら |
| 定休日 | 木曜日 ※お盆やなどの繁忙期、祝日などは変更になる可能性がございます。 |
| 予約サイト一覧 | 食べログ / 一休レストラン / HOT PEPPER / TableCheck |
実りの秋スポット②秋限定コースを提供する洋食レストラン
青海波 海の舎
青海波 青の舎では、実りの秋に、脂がのった淡路島産の魚介類と、秋に旬を迎える茸や根菜を贅沢に使用した「秋の特別コース〜郷愁〜」が開催されます。メニューは、キノコのパイ包み焼き、淡路産足赤エビの香草風味、さつま芋のポタージュスープ、淡路産旬魚と鱧のパン粉焼き、巨峰のグラニテ、淡路牛フィレ肉のステーキ、モンブランと栗のアイスクリームです。生演奏が織りなす非日常の空間で、特別なひと時を堪能することができます。
シャンデリア・食器・絵画など、調度品が飾られた気品あふれる優雅な空間で、淡路牛や淡路玉ねぎ、旬の魚介を使用したレトロな洋食が提供されるレストランです。プロの音楽家によるピアノやサックス、バイオリンなど、日替わりで生演奏をお愉しみいただけます。美しい音楽に耳を傾けながら昔ながらの洋食コースに舌鼓が打てます。日本の夕陽百選に選ばれた播磨灘に沈む夕日を眺めながらロマンチックな時間をお過ごしいただけます。
| 住所 | 兵庫県淡路市野島大川70 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 営業時間 | 1月・２月の営業時間はこちら |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 電話番号 | 0799-70-9020 |
| 公式HP | https://awaji-seikaiha.com/uminoya/ |
| 予約ページ | Table Check / 食べログ / 一休レストラン / HOT PEPPERグルメ |
実りの秋スポット③秋の味覚コースを提供する鉄板焼きレストラン
海神人の食卓 桟敷
海神人の食卓 桟敷では、実りの秋に、紅葉の「赤」をテーマにした季節限定で秋の味覚コースが提供されます。脂の乗った錦秋鱧や伝助穴子、旬をむかえる淡路の活け伊勢海老など豪華な海鮮に、極上の淡路ビーフのシャトー・ブリアンのステーキなど淡路島の厳選した食材をたっぷりと味わっていただけます。
丘の上に堂々と佇む和風の空間で、地元の新鮮な野菜や魚介類など選びぬかれた食材と淡路ビーフの鉄板焼料理・すき焼きを、ソムリエこだわりのワインとともに堪能できます。淡路ビーフのステーキは目の前の鉄板で焼き上げます。料理の味はもちろん、パフォーマンスも楽しんでいただく特別な時間を演出します。
| 住所 | 兵庫県淡路市野島常盤1042 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 電話番号 | 0799-70-9090 |
| 営業時間 | 1月・２月の営業時間はこちら |
| 公式HP | https://amannoshokutaku.jp/ |
| 予約サイト一覧 | Table Check / 食べログ / 一休.com / OZmall / HOT PEPPERグルメ |
実りの秋スポット④秋の美食コースを提供するフレンチレストラン
オーベルジュ フレンチの森
オーベルジュ フレンチの森では、実りの秋に、紅葉鯛・名残り鱧・淡路鮑や淡路ビーフなど淡路島の秋食材をふんだんに使用したオープン3周年特別コース「秋の美食コース」が提供されます。一皿一皿に込められたシェフの技と情熱が、素材の持つ豊かな風味を最大限に引き出します。前菜からメインディッシュ、そしてデザートまで、秋の淡路島の恵みを存分にご堪能いただけます。
「La Rose（ラ・ローズ）」「Prince Etoile（プランス・エトワール）」「Grand Baobab（グランド・バオバブ）」の3棟からなる滞在型レストランです。各レストランで提供する地元の食材を使った料理は、どれも心温まる贅沢なひとときへと誘います。自然と調和した風景の中で、秋の味覚を楽しむ贅沢な時間が過ごせます。淡路島でしか味わえない季節限定の美食コースが楽しめます。
簡単ネット予約
| 住所 | 兵庫県淡路市楠本字場中 2593 番 8 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| TEL | 0799-70-9060 |
| 公式HP | https://frenchnomori.jp/ |
| 営業時間 | ランチ：11:30～15:30（最終入店13:00） ディナー：17:30～21:30（最終入店19:00） |
| ご予約はこちら | https://frenchnomori.jp/reservation/ |
実りの秋スポット⑤秋コースを提供するイタリアンレストラン
のじまスコーラ
のじまスコーラの2階にあるリストランテ・スコーラでは、実りの秋に、秋の季節に旬を迎える南瓜や栗、茸を贅沢に使用した秋の特別コース「Terra Cotta」が提供されます。メニューは、グルメトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ・南瓜と米麹のポタージュ・ポルチーニ茸のクリームパスタ・淡路鮮魚のポワレ・淡路牛のロティ・栗のクレーマとジェラートです。
淡路島の丘に佇む閉校になった小学校をリノベーションした複合施設にあるイタリアンレストランです。「地産地消の匠」で世界のシェフ1000人に選ばれた奥田政行氏が監修しています。日本の夕陽百選に選ばれた播磨灘を望む洗練された空間でピアノが奏でる音色を聞きながら、淡路島産の野菜や魚介、淡路牛などを使った地産地消にこだわった本格的なイタリアンを堪能できます。
| 住所 | 〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦（ひきのうら）843 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 営業時間 | 1月・２月の営業時間はこちら |
| 定休日 | 水曜日 |
| 電話番号 | 0799-82-1820 |
| 公式HP | https://nojima-scuola.com/ristorante/ |
| 予約ページ | 食べログ / 一休レストラン / HOT PEPPER / OZmall / TableCheck |
まとめ
いかがでしたか。今回は、実りの秋におすすめの淡路島のグルメスポットをご紹介しました。松茸や鱧、キノコや栗、淡路牛や伝助穴子など秋の実りをふんだんに使った和食や洋食、フレンチやイタリアン、鉄板料理などで季節の恵みを存分に楽しむことができます。是非一度、実りの秋に淡路島を訪れて人気のグルメスポットで旬食材を使用した料理を堪能してみてください。
秋季シーズンは、淡路島西海岸で「秋の収穫祭フェア」を開催中です。飲食施設15店舗で、淡路島の秋の旬食材をふんだんに使用した期間限定メニューが提供されます。
