気温も下がり、肌寒い冬の季節がやってきました。淡路島西海岸では、体の芯から温まる冬季限定のあったかグルメを提供します。温かいお鍋料理や旬の食材をふんだんに使用した季節グルメなど今でしか堪能できない冬のグルメ情報をお届けします。
目次
冬のあったかグルメ① 淡路島三年とらふぐを贅沢に味わう
冬の期間にうれしいグルメとえばお鍋ですね。今回は淡路島の冬の名物、三年とらふぐをご紹介します。淡路島の高い養殖技術で実現した3年間育てられた大きなフグ。これをお目当てに近隣の方は淡路島にいらっしゃいます。期間限定の三年とらふぐ御膳は青海波青の舎の冬の人気メニューです。2月末まででご予約必須ですので是非お早めにお越しください。
| 住所 | 〒656-1723兵庫県淡路市野島大川70 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有料 青の舎、海の舎、古酒の舎で3,000円以上ご利用のお客様には駐車場料金はお会計時に返金させていただきます。 ・駐車料金：500円／6時間迄 ※6時間以上は1,000円 |
| 電話番号 | 0799-70-9109 |
| 公式HP | https://awaji-seikaiha.com/aonoya/ |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水・木曜日 ※お盆やなどの繁忙期、祝日などは変更になる可能性がございます。 |
| 公式予約サイト | https://www.tablecheck.com/shops/awaji-seikaiha/reserve/ |
冬のあったかグルメ② 新春を祝う華やかな蕎麦会席
澄んだ冬の空気に包まれる淡路島西海岸で、この季節ならではの“冬あったかいグルメ”を楽しみたい方におすすめなのが、モダン蕎麦割烹 Oh-SOBAR の1月限定メニューです。瀬戸内海を望むロケーションとともに味わう温かな料理は、冬の淡路島観光に欠かせないひとときを演出してくれます。
1月2日から31日までの期間限定で提供される「新年の華やぎ会席」は、新春を祝う特別感と、寒い季節に嬉しい温もりを兼ね備えた内容が魅力です。淡路島の旬食材を用いた前菜から始まり、メインには淡路牛を使用したすきやきが登場。上質な脂の甘みと割下の旨みが溶け合い、身体の芯から温まる一皿は、まさに冬の淡路島を代表するあったかいグルメといえます。
食事の締めには、出汁の香りが立ち上る温かい蕎麦が用意され、冷えた身体をやさしく包み込んでくれます。さらに、新年ならではの紅白おしるこが添えられ、旅のひとときを穏やかに締めくくります。和の趣と現代的な感性が融合した会席料理は、観光の合間の食事はもちろん、初詣や新年旅行の食の楽しみとしても最適です。
| 住所 | 淡路市野島轟木字砂川269-2 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり14台（無料） |
| 電話番号 | 050-3821-2229 |
| 営業時間 | Lunch11:00～15:00(L.O 14:00) Dinner17:00～21:00(L.O 19:00) |
| 定休日 | 火・水曜日 |
| 公式HP | https://www.oh-sobar.com/ |
| 公式予約サイト | https://www.tablecheck.com/ja/oh-sobar/reserve/message |
冬のあったかグルメ③ 楽天トラベル選出の最高級宿で厳選食材の料理を味わう
楽天トラベルで最高級宿に選出されたGRAND CHARIOT北斗七星135°では、ランチやディナーのみの利用が可能です。最高級宿の本来宿泊でしか楽しめないこだわりのお食事は、ワールドグルメサミット日本代表かつ兵庫県兵庫「食」担当参与である山下春幸シェフ監修のもと淡路島の食材を厳選したどれをとっても一級品のお食事をお楽しみいただけます。
| 住所 | 〒656-2301兵庫県淡路市楠本2425-2 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| アクセス | ニジゲンノモリへの行き方をご参照ください。 ニジゲンノモリに到着されたら、F駐車場付近【大芝生インフォメーション】の受付までお越しください。 その後、専用車でお送りいたします。 |
| 駐車場 | ニジゲンノモリ F駐車場をご利用ください（無料） |
| 電話番号 | 0799-64-7090 |
| 公式HP | https://awaji-grandchariot.com/ |
| お部屋 | 1~2名様のお部屋 風のコクーン（広さ：50㎡）￥45,980~（夕・朝食付き、税サ込料金)／1名 1~4名様のお部屋 森のコクーン（広さ：70㎡）￥45,980～（夕・朝食付き、税サ込料金)／1名 ハローキティ 星のコクーン（広さ：75㎡）¥50,518～（夕・朝食付き、税サ込料金）／1名 |
| 予約ページ | https://go-grandchariot.reservation.jp/ja/searchInput |
冬のあったかグルメ④ 名物三年とらふぐの懐石御膳で味わう
淡路島西海岸の人気グルメスポット 「海神人の食卓 – 宴（うたげ）」 では、冬の観光シーズンにぴったりのあったかいメニューがディナータイム限定で楽しめます。寒い季節だからこそ味わいたい、体の芯まで温まる料理が揃い、淡路島観光の夜をより豊かに彩ります。
「宴」の冬限定アラカルトは、炉端の臨場感あふれる調理法で素材の旨みを最大限に引き出したラインナップが特徴です。中でもおすすめは、淡路島が誇る冬の味覚 「三年とらふぐてっちり」。身の締まりと濃厚な旨みが特長のふぐを、丁寧に引いた出汁で煮込んだてっちりは、滋味深い味わいと温かさで冷えた身体をほっと癒してくれます。また、冬の定番グルメとして外せないのが 「淡路鶏炭火親子丼」。炭火で香ばしく焼き上げた淡路鶏とふんわり卵のコントラストが絶妙で、ほっとする味わいが旅の夜に寄り添います。淡路牛のサーロインや旬の鮮魚かま焼きといった料理も、口の中で旨みが広がる暖かい一皿として人気です。
| 住所 | 兵庫県淡路市野島常盤1042 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 電話番号 | 0799-70-9089 |
| 営業時間 | ランチ/11:00～15:00（L.O. 14:00） >ディナー/17:00～21:00（L.O. 19:00） |
| 定休日 | 火・金曜日 |
| 公式HP | https://amannoshokutaku.jp/ |
| 公式予約サイト | Table Check |
冬のあったかグルメ⑤ 熱々の飲茶と温か土鍋を味わう
淡路島西海岸に位置する海鮮中華 シャングリラは、冬の観光シーズンにぜひ立ち寄りたい“冬のあったかいグルメ”が揃う人気店です。ヨーロッパ風の街並みが広がるシーサイドモール「Ladybird Road」内にあり、瀬戸内海を望む開放的なロケーションで、冷えた身体をやさしく温めてくれます。
冬の定番として注目したいのが、寒い季節にぴったりの華炎鍋（かえんなべ）コース。淡路牛や淡路島産玉ねぎ、瀬戸内の鮮魚など、淡路島ならではの食材を特製スープで煮込む一人鍋スタイルで、体の芯から温まる冬グルメです。上湯・白湯・麻辣から2種選べるスープと、多彩なつけだれにより、味の変化も楽しめるのが魅力。旅先で味わう熱々の火鍋は、冬の淡路島観光の満足度を高めてくれます。
さらに、1月限定で登場する麻辣湯麺セットも見逃せません。花椒の香りと唐辛子の辛みが効いた旨辛スープに麺が絡み、寒い冬にうれしい一杯に仕上がっています。前菜や飲茶、豆乳を使ったデザートまで付いたセットは、しっかり温まりながら食事を楽しみたい方に最適です。
| 住所 | 〒656-1722 兵庫県淡路市野島轟木時清水95−2 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
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| 駐車場 |
駐車場につきましては、3月29日(土)より有料化となります。 レディーバードロードご利用のお客様には駐車場料金はお会計時に返金させていただきます。 ・駐車料金：500円／6時間迄 ※6時間以上は1,000円 |
| 営業時間 | 各店舗によって異なります 定休日：水・木曜日（海側）/火・水曜日（山側） |
| 電話番号 | 0799-64-7530（Ladybird Road事務局） |
冬のあったかグルメ⑥ サクサク熱々のパイ包み焼きを堪能する
淡路島西海岸にあるシーサイドマーケット＆レストラン クラフトサーカス の「クラフトキッチン」から、この冬おすすめの“あったかいグルメ”として楽しめる季節限定メニューをご紹介します。冬の冷たい海風の中でも、身体の芯まで温まる料理と瀬戸内海の絶景が旅の思い出をさらに豊かにしてくれます。
冬季の新メニューとして登場したのが、熱々サクサクの「ポットパイ」です。テーブルに運ばれてきた瞬間、こんがりと黄金色に焼き上がった大きなパイ生地が目を引き、スプーンでパイを割ると中から湯気が立ち上ります。その中には、冷えた体をじんわりと温めてくれるまろやかでコクのあるホワイトシチューと、海老の旨みがぎゅっと詰まった濃厚なビスクシチューの2種のスープがたっぷり。冬の澄んだ空気の中で味わうあつあつのポットパイは、パイの食感とスープの温かさが絶妙なバランスで、老若男女問わず楽しめる冬の軽食グルメです。クラフトサーカスは、淡路島の新鮮な食材や地元の特産品を活かした料理を提供するだけでなく、全長100メートルを超える開放的なテラス席から美しい瀬戸内海や冬の夕景を望めることでも人気のスポットです。冬の旅では、冷たい海風の合間に温かいポットパイを頬張りながら、波の音と海景色を楽しむ“あったかいグルメ体験”をお楽しみください。
| 住所 | 〒656-1724 兵庫県淡路市野島平林2-2（平林海水浴場 北） 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり（無料） |
| 営業時間 | 11:00 open -18:00 close(L.O 17:30) |
| 定休日 | 毎週木・金曜日（祝日を除く） ※8月は休まず営業 |
| 電話番号 | 0799-82-1855 |
| 公式HP | https://awajicraftcircus.com/ |
| 公式予約ページ | https://www.tablecheck.com/shops/craftcircus/reserve |
冬のあったかグルメ⑦ 揚げたての玉ねぎカレーパンを味わう
淡路シェフガーデン by PASONAにある、スパイスと共に淡路島の風土で育まれた「野菜が主役」の農園Curryが楽しめる「Spice×Spice」では、「淡路島玉ねぎカレーパン」の販売をスタートいたしました。岐阜の本格インド料理店として名高い「ラサマンダ」さんとの共同開発商品で、淡路島玉ねぎをたっぷり使用したこのカレーパンです。注文してから上げるアツアツあったかカレーパンを是非寒い季節に注文してはいかがでしょうか。
まとめ
最新の淡路島でおすすめのあったかグルメ特集はいかがでしたでしょうか。身体の芯から温めるお鍋や、オーブンや油であつあつに焼き上げられたものまで淡路島のこだわり食材をふんだんに使用し、シェフこだわりの絶品グルメを是非お楽しみください。グルメ以外にも淡路島の冬におすすめしたい観光情報をまとめています。是非参考にしてくださいね。
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