1. PARTYテラス HELLO KITTY SMILE

  2. ショー HELLO KITTY SHOW BOX

  3. はじまりの島 海神人(アマン)の食卓 茶店

    海神人の食卓 茶店

  4. 鉄板焼料理・すき焼き「桟敷(さじき)」

    鉄板焼料理・すき焼き「桟敷(さじき)」

  5. 淡路島海賊料理「宴(うたげ)」

    淡路島海賊料理「宴(うたげ)」

  6. 竜宮レストラン 玉手箱

  7. Pasona world ballet tent theater

  8. ショップ

    ショップ HELLO KITTY SHOW BOX

  9. オーベルジュ フレンチの森

  10. seikaiha

    青海波-SEIKAIHA-

  11. GLOBAL MARKET 国際蚤の市

  12. 淡路島クラフトマルシェ

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淡路島特産品

淡路島サツマイモ

サツマイモ

秋の味覚といえばさつまいもですよね。
さつまいもは、美味しいだけでなく食物繊維やビタミンが豊富に含まれているので、美容や健康にも注目されています。
淡路島では、甘みが強くしっとりした味わいのさつまいもが収穫されており、淡路島西海岸でも様々なお料理・スイーツをお楽しみいただくことができます。

淡路島サツマイモの特徴

淡路島さつまいもは、淡路島の太陽と海風を沢山浴びて育ちます。天然のミネラルいっぱいの潮風が旨さを引き立て、甘みが強くしっとりした味わいが特徴です。

淡路島サツマイモの収穫時期

さつまいも収穫

地域によって収穫時期は少し異なりますが、9月中旬から11月までが収穫時期とされております。淡路島でさつまいも掘り体験やさつまいもを使った料理やデザートを食べることができます。

淡路島サツマイモの栄養素

・ビタミンC(美肌効果)
・食物繊維(腸内環境)
・カリウム(むくみの原因を排出する)
・βカロテン(がん予防やアンチエイジング)など

女性には嬉しい栄養素が豊富に含まれているため、美容や健康にいい効果が期待できます。

淡路島サツマイモが食べられるお店

■農家レストラン 陽・燦燦 【畑のティラミス】

まるで畑から掘り起こしたような、見た目もたのしいスイーツです。スコップの上に乗って提供しており、スポンジには淡路島サツマイモを使用しております。ほくほくのサツマイモがティラミスと違った触感で良いアクセントとなります。

畑ティラミス

レストラン前には畑が広がり、採れたてお野菜をたっぷり使ったランチやカフェが人気です。茅葺屋根の建物は有名建築家伴茂氏によって地球にやさしい素材で建てられています。陽・燦燦のご予約はこちら

店名 農家レストラン 陽・燦燦
住所 兵庫県淡路市野島常盤字源八1510-4
アクセス 淡路IC~県道157号線(10分) 東浦IC~県道157号線(20分)
駐車場 有・無料 29台
電話番号 0799-70-9082
営業時間 【月~金】
10:00~18:00(L.O17:00)
【土・日・祝】
10:00~18:00(L.O17:00)
定休日 水曜日
ウェブサイト https://www.awaji-nlr.com/harusansan
予約ページ https://www.tablecheck.com/shops/noukarestaurant-haru-sansan/reserve
メニュー 大地のサラダ1,880円 山の恵みシチュー1,680円 まるごと玉ねぎアヒージョ1,980円
畑のオムレツ1,080円 ゴールデンボアポークのスモークステーキ
*料金は税込です
陽・燦燦の詳細はこちら

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