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“ 夏 ”の旬食材ガイド

魚介類から野菜・果物まで。夏の淡路島は豊富な食材に恵まれています。

淡路島は食材の宝庫。淡路島で採れる旬の夏食材の魅力をご紹介いたします。

  1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月
青ネギ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
ジビエ・シカ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
びわ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
グルメトマト 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
ブルーベリー 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
マアナゴ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
鱧 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
淡路手延素麺 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

淡路島の“夏食材”をご紹介。

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